Món gà hầm nấm thơm phức sẽ rất tuyệt cho một bữa ăn đầm ấm cùng gia đình, bạn hãy thử nhé! Vị nấm hương thơm ngọt hòa quyên cùng thịt gà dai giòn, thêm chút nước sốt sệt sệt thật là hấp dẫn.
Gà hầm nấm thơm phức thật tuyệt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 3 cái đùi gà (bạn có thể dùng má đùi gà thì chừng 5 cái)
  • 5 cái nấm hương
  • 200 gr nấm nút (có thể dùng nấm rơm thay thế)
  • 1 chút bột năng
  • củ hành tây
  • 300 ml nước dừa tươiBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện

Đùi gà làm sạch, cắt đôi (bạn có thể để da hoặc bỏ da gà tùy thích).

Nấm nút rửa thật sạch cắt đôi.

Nấm hương ngâm nở cắt làm 3.

Hành bóc vỏ, ½ (một phần hai) cắt múi cau, ½ (một phần hai) cắt nhỏ.

Bắc nồi lên bếp cho chút dầu vào, cho ½ (một phần hai) hành cắt nhỏ vào, xào cho thơm.

Hành thơm vàng thì cho gà vào đảo đều.

Gà chín thì cho nước dừa vào xấp mặt gà, nêm vào trong thịt gà 2 muỗng nhỏ đường 1 muỗng hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng muối, nấu sôi rồi thêm nấm hương, vặn nhỏ lửa để liu riu cho nấm tiết nước ngọt và gà thấm đều.

Tiếp tục thêm nấm nút, để sôi tiếp chừng 10 phút.

Tiếp tục thêm hành tây rồi pha bột năng với chút nước chế vào cho sánh, nấu sôi lại.

Nhấc ra dùng nóng kèm bánh mì quá ngon.

Món gà hầm nấm thơm phức sẽ rất tuyệt cho một bữa ăn đầm ấm cùng gia đình, bạn hãy thử nhé! Vị nấm hương thơm ngọt hòa quyên cùng thịt gà dai giòn, thêm chút nước sốt sệt sệt thật là hấp dẫn.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà hầm nấm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ech xao sa te trÒ com bento dac biet giái cach làm khoai lang ngào đường canh cà kim chi a Mi spaghetti ngon quy tắc cách làm mứt cà chua bi leo Viện Kiểm avocado nem thính cach lam Mojito dua æ² æ" style="background-color: #0B6F60" href="/index.php?q=banh bong lan">banh bong lan đồ chua Quy salsa thom cơm nắm onirigi Cách pha chế món đậu rồng cac mon muoi Gà chay ng vẽ bánh kem Mẹo trà sương sáo com ca hoi sot teriyaki cam che mochi xôi dừa CÃƒÆ Kho List Chả Cháo mè đen Cháo cá lóc súp củ sen Món Âu chiên thịt heo sả ruy Món Nhật Miền Bắc Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục món ăn chay đơn giản công thức sò huyết nướng mỡ hành Halloween gà hấp lá sen kho ếch với sả ớt cach lam lau ca thac lac kho qua Món gỏi thạch trà nuoc nha dam kem lanh dua Leo muoi giẠng chân thực phẩm cu sen sot sua chua tia hoa quẠtuong MÃÆm chém cach nau banh da cua thap cam ngan gia cay những món ăn ngoại hấp dẫn ở sài gòn lam banh bong lan ngon ăn xanh sức khỏe nau pha lau Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu Bị mất ngủ nên ăn gì Doraemon Ca ri soup cà chua thịt luộc cuốn mon thit de æ² æ dứa dầm cach nau sup com xanh quán ăn lâu năm nem cà Chè Táo Xọn tôm viên Gạo Mà m trái cây khô trái cây tươi thực phẩm và chua miến xào chay spaghetti cÃƒÆ chua NÃƒÆ m World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng dụng bánh đậu ga hap xa ³n tra chanh nong cach lam mam chung thit rÆ á u bẠp d bánh ít lá gai Bình Định cach lam cha thit lon luç å cua chien gion thịt ba chỉ ngà n cha dau thit Trứng cá hồi bo xao muop dang đậu tương cach lam sương sâm bi ngoi xao ngon Nuoc cam cach che bien dau bắp khác bún gạo cach lam mi xao tom ăn uống Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng cach nau bun bo Hue ngon cach lam dau hu bánh nấm thực phẩm giảm stress bơ nước cam eggnog râu mực Cong thuc lam banh mi gion ngon chả giò rán kiểu bắc ca tam hủ tiếu trứng cút salad cam tom hap bột chiên giòn Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà bo sot tieu den cuon ngon canh dua hong nau cha ca làm đẹp da Vi t Nam Ông cá om dưa muối cách làm mì Ý tỉ da heo canh chẠcÃ