Thời tiết chuyển mùa, bạn dễ mệt mỏi chán ăn, món gà hầm khoai tây sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, cho cả nhà ăn ngon và tràn đầy năng lượng. Và đặc biệt món hầm rất thích hợp cho mùa này với các nguyên liệu cực kỳ dễ tìm, dễ mua. Các bạn cùng tham khảo bài viết sau nhé!
Gà hầm khoai tây - Món ăn ngon và dễ làm

Bạn cần có nguyên liệu sau:

  • 500 gram Cánh gà hoặc đùi gà
  • 3 củ khoai tây
  • 1 củ gừng, hành lá
  • Xì dầu, dầu chiên, hạt nêm, nước nắm.

Bạn cần có nguyên liệu sau: 1Gà hầm khoai tây – Món ăn ngon và dễ làm

Cách thực hiện như sau:

Đùi gà hoặc cánh gà cho muối vào rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, cho gà vào bát ướp với 1 muỗng hạt nêm. Để 10 phút cho thấm.

Khoai tây gọt bỏ vỏ thật sạch cắt miếng vuông khoảng 4cm.

Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu chiên vào chờ dầu sôi sau đó rút gà vào rán sao cho miếng thịt gà săn lại và chuyển vàng.

Sau đó, cho tiếp khoai tây vào xào qua cùng với gà cho thêm hạt nêm, nước mắm vào cho món ăn thêm đậm đà.

Bước tiếp bạn thêm 1 bát tô nước nấu sôi và gừng đập nhỏ cho vào nồi đã có sẵn cho gà và khoai tây vào đun, sau khi sôi các bạn vặn nhỏ lửa hầm khoảng 15 phút.

Lúc đó, bạn đã có món ăn chín mềm và ngon rồi nhé. Nhưng trước khi bắt ra khỏi bếp bạn tưới 1 muỗng xì dầu cho thơm và có màu vàng đẹp đảo đều. Sau cùng bạn cho hành lá đã xắt nhỏ lên trên.

Còn chờ thêm gì nữa, bạn hãy múc ra bát và ăn nóng sẽ ngon hơn đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

gà sốt chưa cay cắt xếp trái cây Gan gà dac san giao thuy cách kho cá ngon kho tau Mon tron món trộn ca me Tuong ngọt Mát muc xao trung ngon pho mai ca khô những món bún ngon bí ngô bánh mặn Cach lam Banh xeo trộn nộm rông biển thịt cuộn tôm Salad món trộn khoai tây viên chiên X么i rau củ chiên giòn hoÃng Bánh bánh bao sữa hấp món Hoa trung ran coc khăn giảm Phố Xã Đàn Củ sen kem com ngon muc xao dua ca chua mién xào cách làm bánh gan trà ngon muoi kim chi vòng tay sinh to dau tay cua nấu bầu ngà đay nau an BẠc Hà thịt chó banh flan ngon chiên thịt heo canh cà chua trứng Liên Ròm miếng Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn cà thà c là c món canh chua kem ngon Món Luộc cà c loẠi bà nh khà c bún nghêu ca kho list chả viên khoai tây chiên xù banh tart dau ngon dau dam ngon cách thắt nơ ruy băng hy lạp cá lóc nấu chuối trái bơ xi dau lê lam banh tiramisu bánh kem nấu cháo nghêu banh trung thu mi spaghetti Tôm bánh mì sữa chua giàu tráng miệng mÊcanh rau cang cua bút cookies mÃƒÆ Phớ bò cách may mũ Cá Kho ngon Chocolate Truffle Cupcake mon an Han Quoc mì trứng miến gà nấu bí ngòi với thịt sup ga nam huong ngon lam thit ga chien xu Thuà Škho đậu hũ trứng cút cua Bun gao xao dua bo ngon khoai tây bọc tôm Cach lam Mon canh la dua vui ve chao bo cau Kiến tom boc khoai tay cach lam gio song thÃch lam thach rau cau nuong sa te sandwich hình đầu gấu Thủy tinh Sủi cao Gà nướng đất phỏ vịt quay bun chả cá bánh đậu Mon ngon gia dinh nem thinh phơ Chân vịt mon ngon Brazil