Món hầm này làm rất giản đơn, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến.
Gà hầm khoai tây

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt gà; 1 củ hành tây; 1 củ cà rốt; 1 quả cà chua; 3 củ khoai tây; 2 cây cần tây; 1 nhánh gừng; Muối tiêu.

Cách chế biến:
 
Thịt gà chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương thì chỉ việc thái miếng vuông.

nấu nóng dầu chiên trong nồi, cho gừng vào phi thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho cà rốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn. Nêm 2 muỗng muối tiêu cho thấm. Xào khoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì cho nước ngập. Cho cà chua thái múi cau vào.

To lửa cho canh sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ cho thịt và khoai chín mềm. nếm nêm lại cho vừa ăn
Sôi như vậy trong 15 phút là các nguyên liệu chín.

Cho cần tây thái khúc vào, rồi tắt lửa.

Múc canh ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ đều tuyệt ngon.

Theo Afamily 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

công thức kim chi bắp cải thịt khô lợn ga chien ngon cach lam muc xao chua ngot Trứng cá hồi Cách lam banh trang tròn mam ruoc xao ngon cha dau thit kem ca phe sua cách làm gà kho cay PHI soda cầu vồng Ca ro kho hoa vải bắp bò cải chua món canh Trâm Phạm Gà tây banh bao hinh tho cà bung đay tự làm nước đường Cach lam suon nuong cách làm kẹo chuối Cach lam banh bong lan bang noi com dien che mam nhung mon an tet Mon tom dân banh bong lan cuon canh rong bien Món heo kho trứng lam banh da lon ngon cách làm bánh trôi màu sắc Cách làm nước chấm bánh cuốn làm nem chua rán tại nhà Miền Bắc tom ram bánh mì kẹp mứt công thức mứt lê che dau trang chả thịt gà thập cẩm goi kho bo món ăn nấu bằng lò vi sóng cốm chiên Mở gion Cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng tim ga Chan gÃƒÆ cach an hat chia ga xao hung que cua đồng rang muối Muc hap thịt gà nướng chanh các món hầm món Indonesia sáng bo xoi ông cua chien gion canh Gà ĐẬu bánh mousse socola bo xao muop dang ngon bữa cơm ngon cho mùa hè bún mọc ạu Việt Hương mứt dừa bào sợi tỉ mẩn hoÃƒÆ Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh tra xanh da xay cach lam hit bo sot mang tay nghe kho banh samba trung ngon chà o cách làm thịt heo ngăm mắm chè bột lộc bộc đậu phộng Mì Quảng gà trung ran la ngai chan ga hap rau răm Bánh cuốn cách làm sữa chua hoa quả sườn ram mặn Cơm tấm Sườn nướng dưa sen Banh Chuoi tăng cường sinh lực muoi ca chua ngot lam sup dua leo bò xào cà chua Ngày tết nhớ bánh phục linh bánh rán cuon thit ngon canh bí nấu thịt chả giò cua cach lam banh mi sua ga rưng bao tu ca chien gion quoc viet masterchef thịt ngan nấu cà ri chuyên gia tư vấn Món Hap vỏ trứng Che thai cach lam tom sot toi giỗ bánh dưa cach nau chao ca bi xanh nuoc mat trứng chiên củ kiệu Am thuc trung vit lon sot me Phụ nữ sau sinh Sup bánh dưa cải thịt gà chiên cay huong dan lam chẠcà cãƒæ