Thưởng thức món gà hầm hạt dẻ thơm mềm, bùi bùi vào tiết trời se lạnh vô cùng thích hợp.
Tham khảo cách làm gà hầm hạt dẻ ngon dưới đây!
Nguyên liệu gồm có:
– 4 hạt dẻ
– 100 gram ngô ngọt
– 500 gram thịt gà
– Muối; 5 gram hành lá
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Chặt gà thành các miếng vừa ăn.
Bước thứ hai(2): Ngô cắt thành 4-5 khoanh.
Bước thứ ba(3): Gà cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, gừng, hành lá. Thêm lượng muối vừa đủ vào.
Bước thứ tư(4): Đun ở lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa đun liu riu trong 1 giờ.
Cho ngô và hạt dẻ vào hầm 1 giờ nữa.
nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho gà hầm hạt dẻ ra bát và thưởng thức!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà hầm hạt dẻ!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
