Bạch quả, củ năng, táo đỏ… không chỉ giúp tráng kiện thể lực mà còn là “bí quyết” dưỡng nhan sắc và đẹp da cho các chị em nhà mình nữa nè.
Gà hầm bạch quả

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà tam hoàng
  • 400 gram nấm đông cô
  • 400 gram cải thìa
  • 400 gram thịt heo nạc băm
  • 350 gram bạch quả
  • 300 gram táo đỏ
  • 200 gram củ năng
  • dầu chiên, hạt nêm gà, nước tương
  • Đường, muối, hắc xì dầu
Hướng dẫn cách làm:
ga-ham-bach-qua

Gà hầm bạch quả

  • Gà tam hoàng làm sạch, để ráo nước, rạch và moi sạch ruột.
  • Thịt heo nạc cho vào tô, ướp một ít hạt nêm, đường, muối.
  • Bạch quả rửa thật sạch. Nấm đông cô ngâm nước muối loãng rửa thật sạch, cắt bỏ chân.
  • Táo đỏ rửa thật sạch. Cải bẹ xanh ngâm nước muối cho ra sạch đất, để ráo, cắt cây dài. Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt đôi rồi cắt hạt lựu.
  • Cho dầu chiên vào chảo. Dầu nóng, thả gà vào chiên vàng đều, xối dầu lên mình gà liên tục cho chín đều. Vớt gà ra, để ráo dầu.
  • Cho thịt heo, bạch quả, táo đỏ, nấm đông cô, củ năng nhồi vào bụng gà.
  • Bắc nồi nước sôi, nêm vào đó: 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê hắt xì dầu, cho gà và toàn bộ các rau củ còn lại vào hầm khoảng 60 phút cho mềm.

Mong các bạn ngon miệng với món gà hầm bạch quả.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ham bach qua ga ham hat sen non ga ham khoai tay ga ham thit xong khoi

che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo