Bạch quả, củ năng, táo đỏ… không chỉ giúp tráng kiện thể lực mà còn là “bí quyết” dưỡng nhan sắc và đẹp da cho các chị em nhà mình nữa nè.
Gà hầm bạch quả

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà tam hoàng
  • 400 gram nấm đông cô
  • 400 gram cải thìa
  • 400 gram thịt heo nạc băm
  • 350 gram bạch quả
  • 300 gram táo đỏ
  • 200 gram củ năng
  • dầu chiên, hạt nêm gà, nước tương
  • Đường, muối, hắc xì dầu
Hướng dẫn cách làm:
ga-ham-bach-qua

Gà hầm bạch quả

  • Gà tam hoàng làm sạch, để ráo nước, rạch và moi sạch ruột.
  • Thịt heo nạc cho vào tô, ướp một ít hạt nêm, đường, muối.
  • Bạch quả rửa thật sạch. Nấm đông cô ngâm nước muối loãng rửa thật sạch, cắt bỏ chân.
  • Táo đỏ rửa thật sạch. Cải bẹ xanh ngâm nước muối cho ra sạch đất, để ráo, cắt cây dài. Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt đôi rồi cắt hạt lựu.
  • Cho dầu chiên vào chảo. Dầu nóng, thả gà vào chiên vàng đều, xối dầu lên mình gà liên tục cho chín đều. Vớt gà ra, để ráo dầu.
  • Cho thịt heo, bạch quả, táo đỏ, nấm đông cô, củ năng nhồi vào bụng gà.
  • Bắc nồi nước sôi, nêm vào đó: 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê hắt xì dầu, cho gà và toàn bộ các rau củ còn lại vào hầm khoảng 60 phút cho mềm.

Mong các bạn ngon miệng với món gà hầm bạch quả.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ham bach qua ga ham hat sen non ga ham khoai tay ga ham thit xong khoi

cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu