Đây là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan - được tẩm ướp kĩ rồi gói trong lá dứa nên rất thơm nhé!
Gà gói lá dứa chuẩn từ hình dáng đến mùi vị

Để làm món gà gói lá dứa, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 500 gram thịt gà (bỏ da, bỏ xương)- 40ml nước cốt dừa- 10ml dầu hào - Một ít hạt mùi và tỏi băm- 1 bó lá dứa (lá nếp)- Một ít vừng rang
Bắt tay làm món gà gói lá dứa nào:


Bước thứ nhất(1):

Thái thịt gà thành từng miếng vuông cỡ 2 đầu ngón tay rồi ướp với nước cốt dừa, dầu hào, tỏi băm và hạt mùi đập giập trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2):

rửa thật sạch lá dứa rồi lau khô.

Bước thứ ba(3):

Bắt chéo 2 đầu lá dứa lại với nhau rồi cho miếng thịt gà vào giữa.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó gập 2 đầu lá xuống và gài vào bên trong là xong. Hiểu giản đơn thì nó gần giống như bạn buộc miếng thịt vào trong lá dứa.

Bước thứ năm(5):

Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng. Nếu sợ nhiều dầu mỡ thì bạn có thể đem thịt đi hấp nhé!

Gà sau khi rán xong có mùi rất thơm đấy!!!

Bạn nên ăn khi gà còn nóng sẽ ngon lắm đấy!

Ngoài rán và hấp thì bạn có thể nướng nữa nhé!


Món ăn này được chấm cùng xì dầu pha với một chút đường và vừng rang.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà diy nấu ăn gà nướng Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

CÃƒÆ Kho cha oc Trần Bình Trọng Cháo mè đen đặcef="/index.php?q=ba cuon sac mau ngon">ba cuon sac mau ngon Canh bầu mon lạ hành tây rán hình hoa băn mứt ăn tết Làm hoa giả muối sen thực phẩm chả giỏ tự làm măng ngâm chua ngọt mán nguyen Cách bánh phú sĩ nuoc ep cam Cá Chiên Chú Đui ga nuong thịt ba chỉ trời Rễ nom rau nau thuc nau canh he đám Trứng cá hồi cha dau thit chè trái cây quần Ä au da lon cua chien gion thịt lợn kho măng trung cut kho thit che khuc bach amn gà ngon Bao tử Heo bí cuộn xúc xích ga quay xoi chien phong củ kiệu kho cá bống Banh mi mut cu cai đặc tôm tươi hấp tỏi cach lam kem nau mi y May vÃƒÆ salad trộn Hầm Tự làm com ga luoc bo thưng Muối ớt tây Ninh chè kho dạ dày trộn phu kien vua đầu bếp Khoai tay RÃƒÆ am Bông GIà lẠSÃƒÆ Lưỡi cua ngon trong cac bua tiec đậu hủ xốt tương xốt hải sản tươi hành măng chua ốc xào cay Từ Thịt gà và y moi đưa xôi cuộn kẹo oreo chocolate gỏi rau muống dau hu súp đẹp mut chả ram nướng Tỏi canh hàu náu lảu canh cải chua hẠi sẠn mien mÃƒÆ Mon Ngon De Lam list chả mon bingsu ð độ món ngon từ tai lợn Tai lợn cuộn giòn banh hoa hong thom Nhúng Cà c Bê xào tép khô với thơm mon muc muc ngon Cà chua bi nội trợ cách làm kem chuối hạt điều hến cơm hến món Huế dọc dÆ Æ i am thuc Kim Chi bun ốc Lẩu gà cach lam banh gio mat mia cach nau ga ac bà nh tẠPÃƒÆ te mon an ngon chế độ Nếp Nóng suon kho mat ong ngon