Bạn đã bao giờ ăn gà nướng với ngũ cốc chưa? Rất lạ miệng và ngon lắm đấy! 
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
|
- 4 miếng ức gà
- 150 gram ngũ cốc
- 10 gram bột tỏi
- 7 gram rau mùi tây khô
- 5 gram muối, 5 gram tiêu
- 4 quả trứng
- 15ml nước
- 15ml dầu chiên
- Tương ớt, tương cà |
| Bắt tay vào hành động nào >:D<: |
|
|
Bước thứ nhất(1):
- Cho ngũ cốc vào bao nylon thực phẩm, bịt kín lại rồi nghiền nhỏ. |
|
Bước thứ hai(2):
- Thêm bột tỏi, rau mùi khô, muối và tiêu vào rồi trộn thật đều. |
|
Bước thứ ba(3):
- Đánh đều trứng với một chút xíu nước. Các bạn nên đựng trứng vào đĩa để dễ thực hiện hơn. |
|
Bước thứ tư(4):
- rửa thật sạch gà rồi thấm khô. Bạn phủ một lớp nylon thực phẩm lên trên rồi dùng búa đập thịt gà mềm và mỏng ra.
- Cắt thịt gà ra thành nhiều miếng nhỏ, vừa ăn. |
|
Bước thứ năm(5):
- Quết một lớp dầu lên khay nướng, đồng thời làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C. |
|
Bước thứ sáu(6):
- Lần lượt nhúng gà qua trứng, sau đó là hỗn hợp ngũ cốc. |
|
Bước thứ bảy(7):
- Cuối cùng, bạn cho gà lên khay và đặt vào lò nướng, nướng khoảng 6 phút cho mỗi mặt, đến khi thấy gà đã vàng đều thì lấy ra, rắc thêm một ít muối lên trên cho đậm đà. |
Món thịt gà nướng lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Bạn có thể ăn gà nướng kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise đều ngon cả đấy!
Chúng mình có thể tham khảo thêm:
Bí quyết để có món gà rán vừa ngon vừa bổ dưỡng
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
