Gà Đông Tảo được xếp vào loại gà quý hiếm của Việt Nam, giống gà này do dân làng Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên tuyển chọn, thuần dưỡng và nuôi lưu giữ từ rất lâu đời. Gà Đông Tảo nổi tiếng bởi giống gà to con, dáng hình bệ vệ, có thể dùng làm gà cảnh, gà thịt và quý nhất là làm đồ cúng tế cho vua chúa thời xưa và dùng trong các dịp lễ tết bây giờ.

	GIỚI THIỆU VỀ GÀ ĐÔNG TẢO HƯNG YÊN

gà đông tảo

Gà Đông Tảo được xếp vào loại gà quý hiếm của Việt Nam

1.Đặc điểm của gà đông tảo

Gà Đông tảo là loại gà cổ truyền của xã Đông Tảo, Khoái Châu, Hưng Yên. Và hiện tại nó được coi như là một loại gia cầm quí hiếm cần được bảo tồn của quốc gia.

Đặc điểm của gà Đông Tảo: Thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân  to, vững chãi  với lớp da xù xì, bàn chân với 4 ngón cân đối xòe ra, giúp gà bước đi vững chãi là những điểm hấp dẫn những người nuôi loại gà này. Mào có màu đỏ tía , tích và dái tai màu đỏ nhưng rất kém phát triển.

gà đông tảo

Thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân  to, vững chãi  với lớp da xù xì

*Gà trống

  • -Màu sắc: thường có màu tím pha đen và màu đỏ mận, đỉnh đuôi và cánh có màu đen pha xanh.
  • -Trọng lượng mới nở khoảng 38-40 gram/con, lông mọc chậm, lúc trưởng thành (khoảng 6 - 7 tháng), gà trống nặng 4-5 kilogram /con

*Gà mái

  • -Màu sắc: Có 3 màu cơ bản: Vàng nhạt, nâu nhạt và màu trắng sữa
  • -Lúc trưởng thànhgà mái nặng 3 kilogram /con. 

2.Gà đông tảo mang lại hiệu quả kinh tế cao

Gà đông tảo là một giống gà quí mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi. Gà được dùng làm cảnh, nuôi để lấy thịt bởi gà đông tảo thịt ngon, ngọt và bổthịt gà là thực phẩm chất lượng cao, con người rất dễ hấp thu và tiêu hóa. Đặc biệt với loại thịt gà này, một món ăn có thể nói là rất bổ dưỡng và có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn người ăn. Chính vì vậy mà từ thời xưa, đây là giống gà được dùng làm vật phẩm tiến vua. Nhiều người quan niệm rằng  việc nuôi gà đông tảo sẽ đem lại nhiều tài lộc và may mắn, đặc biệt, việc cúng gà đông tảo trong đêm 30 tết sẽ đem lại cho gia chủ một năm nhiều may mắn, làm ăn phát đạt.

gà đôg tảo

Nhiều người quan niệm rằng  việc nuôi gà đông tảo sẽ đem lại nhiều tài lộc và may mắn

Không phải ngẫu nhiên mà trên thị trường gà đông tảo lại có giá thành cao như vậy. Bởi vì những giá trị về mặt dinh dưỡng và tâm lâm mà nó mang lại. Bài viết này phần nào đã giúp bạn hình dung được về giống gà đông cảo- một giống gà quí hiện nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gà đông cảo

cua biển Hình tròn hai san vien canh thit bam GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT cocktail chanh sot kem Italian nem táo đu đủ bò beef steak salad bơ cá ngừ rong bien cuon com mon thit nuong Sài Gòn lẩu cá điêu hồng cách làm thịt lợn quay soup rau củ banh swiss roll thom ngon nau sup bi do thịt gà xào xả cay Chạo tôm chuoi ngao Đậu đen chữa bệnh thuc don dan da cach lam pasta so ngon những món canh sườn ngon Canh sườn non cach lam banh mi chuoi chao bo bánh hoa mai cach lam nuoc cham bo bia cach lam cha trung ngu sac thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay thơm banh kep món cá hấp Món nấu Gọn bò kho nước cốt dừa cách làm bánh đa cua Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore cách làm thạch 3 tầng bun ga trang suc cach lam luoi heo sot banh ly chocolate ngon ngân thit nuong than sườn heo sốt ca chi vang mousse ngon cách làm phở gà trộn cua hấp với bia keo deo ngon hot thịt xào cà tím bo kho cu cai món ăn Việt Nam sinh tố quýt khoai tây kho vịt và cà tím cá lưỡi trâu kho mít non bun kho quả cầu lá bánh củ sen chiên làm snack củ dền bắp bò thịt bò hầm rau củ món ngon chè đậu xanh bột báng nao béo phì tỏi sống thịt cừu hầm hưỡng bep xào mướp bắm nước ép tốt cho da cach lam chiffon la dua banh oreo cupcakes Anh trứng xào củ niễng cach lam rau cau trung ga chuoi do ruou ngon thịt ram mật ong gỏi nấm kim châm cÃƒÆ chien gac banh chuoi thom ngon Cánh thịt lợn xào cà chua kho rim món sốt xanh thach cau vong món salad cho giáng sinh dau hu ky cách làm thạch râu câu lá dứa cốt thịt ba chỉ om rau củ tau hu non Dạy khoai nướng nhân rau củ kẹo bạc hà phủ chocolate món trung ổi dầm muối ớt banh bi do chien xu tôm đồng Công thức Hậu kho chien thom ngon nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm Dày mặt đi ăn bún chửi gà kho sup ca cach lam ca ran Cá kho sả cach lam mochi bi do bun gao xao kho bí đao hầm xương tim ga kho cach lam ca kho tieu mì spaghetti bo sôt vang heo kho đậu phộng chè nhãn bắp bò hầm áp chảo 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn