Gà Đông Tảo được xếp vào loại gà quý hiếm của Việt Nam, giống gà này do dân làng Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên tuyển chọn, thuần dưỡng và nuôi lưu giữ từ rất lâu đời. Gà Đông Tảo nổi tiếng bởi giống gà to con, dáng hình bệ vệ, có thể dùng làm gà cảnh, gà thịt và quý nhất là làm đồ cúng tế cho vua chúa thời xưa và dùng trong các dịp lễ tết bây giờ.

	GIỚI THIỆU VỀ GÀ ĐÔNG TẢO HƯNG YÊN

gà đông tảo

Gà Đông Tảo được xếp vào loại gà quý hiếm của Việt Nam

1.Đặc điểm của gà đông tảo

Gà Đông tảo là loại gà cổ truyền của xã Đông Tảo, Khoái Châu, Hưng Yên. Và hiện tại nó được coi như là một loại gia cầm quí hiếm cần được bảo tồn của quốc gia.

Đặc điểm của gà Đông Tảo: Thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân  to, vững chãi  với lớp da xù xì, bàn chân với 4 ngón cân đối xòe ra, giúp gà bước đi vững chãi là những điểm hấp dẫn những người nuôi loại gà này. Mào có màu đỏ tía , tích và dái tai màu đỏ nhưng rất kém phát triển.

gà đông tảo

Thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân  to, vững chãi  với lớp da xù xì

*Gà trống

  • -Màu sắc: thường có màu tím pha đen và màu đỏ mận, đỉnh đuôi và cánh có màu đen pha xanh.
  • -Trọng lượng mới nở khoảng 38-40 gram/con, lông mọc chậm, lúc trưởng thành (khoảng 6 - 7 tháng), gà trống nặng 4-5 kilogram /con

*Gà mái

  • -Màu sắc: Có 3 màu cơ bản: Vàng nhạt, nâu nhạt và màu trắng sữa
  • -Lúc trưởng thànhgà mái nặng 3 kilogram /con. 

2.Gà đông tảo mang lại hiệu quả kinh tế cao

Gà đông tảo là một giống gà quí mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi. Gà được dùng làm cảnh, nuôi để lấy thịt bởi gà đông tảo thịt ngon, ngọt và bổthịt gà là thực phẩm chất lượng cao, con người rất dễ hấp thu và tiêu hóa. Đặc biệt với loại thịt gà này, một món ăn có thể nói là rất bổ dưỡng và có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn người ăn. Chính vì vậy mà từ thời xưa, đây là giống gà được dùng làm vật phẩm tiến vua. Nhiều người quan niệm rằng  việc nuôi gà đông tảo sẽ đem lại nhiều tài lộc và may mắn, đặc biệt, việc cúng gà đông tảo trong đêm 30 tết sẽ đem lại cho gia chủ một năm nhiều may mắn, làm ăn phát đạt.

gà đôg tảo

Nhiều người quan niệm rằng  việc nuôi gà đông tảo sẽ đem lại nhiều tài lộc và may mắn

Không phải ngẫu nhiên mà trên thị trường gà đông tảo lại có giá thành cao như vậy. Bởi vì những giá trị về mặt dinh dưỡng và tâm lâm mà nó mang lại. Bài viết này phần nào đã giúp bạn hình dung được về giống gà đông cảo- một giống gà quí hiện nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gà đông cảo

càng cua trộn thịt bò Mon tron bánh mì vừng bí ngòi chiên Luoi ga nau nam ngon cách nấu chè chuối lau ngheu bánh quy trái đào thit hap sau ngon bánh mật ong cháo hạt sen với nấm bánh chuối bánh kem trái cây hình ông già noel thịt xông khói cuộn chiên bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng nau bun mam bánh me Bánh khoai mì hấp TẠluon om chuoi Thêm gợi ý món xào ngon cho cả nhà bánh nếp chiên Xôi mè đen Nui xao kho cá cơm bánh ngô chiên nau canh bi do trộn miến với hải sản Vừa cà khoai cach nau xoi gac co lam banh mi o cach lam thit tho kho tau cach lam che bi chung Ga Bo Xoi chè trôi nuóc Tep bánh ngọt chocolate dưa lê xay sinh tố gà chiên mắm bánh ngon lạ 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 nau chao ga trà sữa thạch củ năng cà chim thực đơn cuối tuần Ha cao bánh ngon mỗi ngày cách làm thạch tại nhà cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo mì tôm bánh nhật thơm xiên que gÃ Æ lÃ Æ giang tương hot 四方粽子 XÔI CỐM Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm Bánh gối măng cụt nấu chè bánh pancake khoai tây bánh giò ngon diếp 膼岷璵 cách nấu cơm gà xối mỡ Cất đồ bánh sừng khoai tay nuong bánh tôm hồ tây La lốt bánh tằm bì đậu gÃƒÆ rang bánh trung thu rau củ cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam canh tôm khô nấu khoai tép bơ xào bắp ngư cua hap canh cà mango mix banh khoai lang nuong ngon banh mi dua hau cách làm bánh đúc ớt chuông xào cách làm bánh bò hấp cách làm bánh bông lan chocolate bo dut lo cân video các món nướng Mẹo Văt dau bap nuoc dua gung sườn heo kho thơm tươi ngon cách làm bánh bông lan hấp nem hạt sen tôm thịt Chã gio thit canh chua nấu lá giang món salad ngon cách làm bánh trôi hoa quả oc sao tác dụng phụ dầu cá dị ứng tăng cách làm bánh bông lan mặn kem xoài sữa chua bi cach nau canh rau cai bánh trôi nước cách làm bánh bao chay cách làm bánh chuối hấp cách làm bánh chuối nướng gỏi ổi tàu hũ ky Râu mực cá nục nướng Thần Những sai lầm cần tránh khi sử dụng cơm chiên rau củ mon ngon tu mi can Lau ca khoai