Gà cuộn xôi xoài là một món ăn có thể xem như là phiên bản phương Tây của món Xôi gà. Cách chế biến tuy có phần cầu kì hơn xong hương vị mà món ăn đem lại vô cùng hấp dẫn và tuyệt vời chắc chắn không thể nào quên được nhé!
Gà cuộn xôi xoài

Thành phần

  • 2 cái đùi gà
  • 1 đĩa Xôi trắng
  • 1 bát thịt gà băm
  • Xoài cắt hạt lựu
  • Rau bó xôi
  • Pate gan
  • Hành tím băm
  • Ngũ vị hương
  • 1 trái dừa
  • Hạt nêm
  • Tiêu mắm
  • Mắm
  • dầu chiên
  • Nước tương
  • sốt mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Thịt đùi gà lọc xương, khứa ngang sớ, dần mỏng. Rồi ướp 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa hành tím, ¼ (một phần tư) thìa ngũ vị hương, ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu, 1 muỗng tương rồi để thấm .
  • 2. Xôi trắng , xoài cắt hạt lựu trộn thật đều với thìa xốt mayonnaise. Thịt gà băm ta trộn thật đều với 1 chút muối và 2 muỗng pate gan
  • 3. Cuộn tròn đùi gà với thịt gà băm, pate, cà rốt, rau bó xôi và xôi trắng trộn xoài. Dùng dây lạt bó lại đem hấp chín khoảng 15 phút.
  • 4. Hành tím phi thơm, cho nước dừa vào cho đặc và sánh lại, cho gà cuộn đã hấp vào quay chảo đến khi thịt gà chín , có màu vàng giòn thì tắt. Cuộn gà thái khoanh , rưới nước quay lên trên và ăn nóng .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nău trứng Mận Xao thịt cuoi món canh tốt cho nam giới ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái trứng đúc thịt dau hu non hap trung cua rang me trứng bọc trứng cút cach lam sinh to xoai dao chè khoai bột lọc trứng cút bách hoa món bánh ngon món chè Rau củ quả nào ít nhiễm hóa chất baked pasta thom ngon thủy banh lemon castella ngon thịt lợn xào cà chua trứng cút sốt me tiramisu viet nam thức ăn Ếch xào xả nem lụi mon an tu thit ga mực trộn rau củ món né ngon toi den cach lam dau hu chung tuong trứng cút xốt cà thit vit rang muối thit nuong satay canh bí tôm thịt giò nấu đu đủ tiramisu hap dan trứng cuộn món ngon mỗi ngày trứng cuộn hành truyền thông trứng cuộn thịt khay đá trứng gà Mon Chinh trộn salad chua ngọt Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm úc cà ri ga trứng gà đúc o dung Bo viên banh bong đám gÃƒÆ quay gà xé phay trứng hấp bánh xúc xích giáng sinh salad dinh dưỡng Tuong ot sườn xào chua ngọt trà Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến nghêu nướng trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món bánh dưa cải chua tự làm bánh rán nuong thit cua chien gion 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon nấu cháo tôm nấm mochi nhan hoa qua trứng vịt lộn trứng trộn rau củ hoa thien ly xao ngheu cach lam com nam ruoc DAU sup ca ngu hành cuộn tôm măng tây ĐẬu thịt gà xào măng mì chachang nộm cá khô Cách Lam món bì mam ruoc chung ngon trứng xào thịt bò cach lam banh bó trai cay tron tra sua hong kong bột đậu nành tra vi hoa qua lẩu riêu cua bò cách làm canh cá trai cay mat ong dạ dày hầm trai cay nhung socola món dim sum thực phẩm giải rượu trà gừng sữa ca hoi chien sot bo trai cay nhung socola ngon khoai môn Món Nhật chè quả bơ trai cay nuong mat ong trai cay nuong ngon trai cay nuong thom ngon tráng trai cay sot sua chua nu c CÃƒÆ Kho trai cay tuoi lam goi cach lam com chay cha ca bánh xèo hàn quốc Cháo tôm xốt trứng gà thit heo nướng dau phu tu xuyen mận bắc hoành trai muop