Những cuốn gà chiên xù với vị bùi của hạt dẻ, chút chua của xoài quyện với vị ngọt thơm của sô-cô-la cho bạn món ăn lạ miệng trong đêm Giáng sinh.
Gà cuộn sô-cô-la chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lườn gà
  • 150 gram bột mỳ
  • 100 gram bột cà mỳ
  • 150 gram sô-cô-la
  • 1 trái xoài chín
  • 200 gram hạt dẻ Trùng Khánh
  • 1 quả trứng gà
  • Rau bạc hà
  • Hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt gà lọc bỏ da, xương, cắt miếng to bản, dần qua.
  • Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhỏ.
  • Xoài gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  • Rau bạc hà nhặt bỏ gốc, ngâm, rửa thật sạch, vẩy ráo. Trứng gà đập ra chén con, đánh tan.
  • Trải miếng gà ra thớt, phết đều hạt dẻ lên mặt tiếp đến là nhân zăm-bông, sô-cô-la, rồi cuốn tròn lại, dùng tăm ghim cố định.
  • Lăn đều các cuốn gà qua bột mỳ, nhúng vào trứng rồi lăn tiếp qua bột chiên giòn, thả vào chảo chiên chín giòn. Dùng kèm với xoài trộn với rau bạc hà cắt nhỏ.

Mẹo vặt

Chiên gà lúc đầu cho to lửa để bột xù đều sau đó chiên nhỏ lửa để chín miếng thịt vào tận bên trong.

Có thể chiên thêm lần nửa để miếng gà giòn và thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món gà cuộn sô-cô-la chiên.

Gà cuộn sô-cô-la chiên

Gà cuộn sô-cô-la chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga cuon so co la chien Ga cuon la que ga cuon rau cu hap ga cuon tom chien

buoiex.php?q=Bánh nậm ngon đậm đà">Bánh nậm ngon đậm đà sự cach lam ca ri dau hamburger ga cach lam banh nam cach lam xoi ga Khéo Tay món bánh Bánh nậm banh nam chay ngon món ăn truyền thống cach lam banh nam chay tôm rang cay mía sandwich chiên xoi la sen tom thit ngon gánh cá tẩm bột chiên giòn tan bánh gạo nhân tôm sà n công thức chè khoai lang tím oc lon sườn rim xổi sườn rim trái cây cách làm bánh plan tết nguyên đán Sươgn đậu phụ sốt xì dầu sấu dầm ngọt Cà kho kem đậu phộng chuối chín lẩu cháo chim áo da cháo tôm phô mai tự nấu xôi sườn gói lá Cach lam banh bong lan Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ Từ Rau củ cach lam banh beo tom thit Gỏi chân gà Ếch cách làm bánh cuốn bằng chảo sấu dầm cha bap nuong cot dua cách làm hành phi giòn rế bí xào trứng muối thực đơn cơm tối marshmallow cách thắt nơ ruy băng chả bì gÃƒÆ rang cach lam banh gio lẩu hải sản 50 triệu khoai tây bọc chả gà viên Cách làm trứng muối do an vat Ky Rau Luộc Gà chiên mắm Những địa chỉ mới cho người ghiền chuoi xanh xao Bánh bò giảm quận canh ca ro ngon cơm gà xé cách làm chè chuối gan xào ngũ vị com cuon trung thanh cua hến xào miến chan ga tau xi tim ga socola trung ngon xi dau ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây tép tươi rang khế ngân thyme mon an truyen thong món giải khát nhiệm milkshake hat de kho thit tôm ram thịt Ham ga sữa chua dẻo Tôm gỏi bò Quà cách làm bánh nậm TRá NG miến thit chuôt Pasta Salad gà rang thit xao gia bí nướng bơ bánh cupcake chocolate khô bò nguyên miếng bánh bao nhân đậu đỏ cach nuong ca duoi ngon Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư mứt gừng nấu xôi sắn muối vừng kiểu Nhật bun tom canh ga nuongc suon non sot me bánh chiffon nấu chè thập cẩm