chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 900 gram ức gà- 300 gram nấm- 30 gram bơ lạt- 10 gram tỏi băm- Muối, tiêu xay- 240 gram pho mát loại mà bạn thích- Rau mùi tây tươi xắt nhỏ
Bắt tay vào hành động nào >:D<:
Sản phẩm của chúng mình trông thật ngon quá nhỉ!
Bước thứ nhất(1):
- Cho ức gà vào túi bọc nylon thực phẩm rồi dùng dao búa đập mềm thịt, mỏng chừng 1,5cm.
Bước thứ hai(2):
- rửa thật sạch nấm rồi cho vào máy xay xay nhỏ. Đồng thời, chuẩn bị sẵn một chảo nóng, cho bơ vào nấu cho đến khi bơ chảy rồi đổ nấm vào, xào trong khoảng 3'.
- Kế đến, bạn thêm tỏi băm vào nấm và xào thêm 10', tắt lửa và nêm thêm ít muối, tiêu vào cho vừa miệng.
Bước thứ ba(3):
- Trên mỗi miếng ức gà, bạn cho khoảng 15 - 30 gram pho mát, sau đỏ đặt nấm lên trên phần pho mát đó.
Bước thứ tư(4):
- Cuộn chặt gà lại rồi dùng tăm cố định.
Bước thứ năm(5):
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Đồng thời, bạn lấy một cái chảo nóng với chút dầu chiên, cho gà vào chiên từ 3 - 4 phút cho vàng. Sau đó, bạn lấy gà ra bỏ vào lò nướng thêm khoảng 15 phút nữa.
- Cuối cùng, bạn chỉ việc lấy gà ra, để nguội rồi bỏ tăm, cắt miếng mỏng, trang trí thêm ít rau mùi tây cắt nhỏ là có thể thưởng thức được rồi.
Vị ngọt của gà quyện đều với hương thơm của nấm khiến cho ai cũng muốn thưởng thức.
Bỏ chút rau mùi tây cắt nhỏ để cho đĩa gà thêm sinh động. 
Món ăn vừa đủ chất dinh dưỡng lại vô cùng độc đáo luôn đó!
Bạn có thể xem thêm:
Các món gà sốt đưa cơm ngon lành
Ăn vặt ngày nắng: Gà rán lắc húng quế
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
