Chỉ với chút biến tấu với phần thịt ức gà, bạn sẽ có món ăn ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà! Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà
Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 1


Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 2

Nguyên liệu gồm có:

- 2 cái ức
- 300 gram nấm các loại: nấm bào ngư, nấm rơm
- Gia vị nếm nêm
- Hành lá
- 1 củ hành tây
- 2 tép tỏi

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 3

Bước thứ nhất(1):

- Ức lọc sạch da, dùng dao bản to lạng thành từng lát mỏng. Xếp ra đĩa.

- Rắc 1 lớp bột nêm lên ức , đợi 15 phút, trở mặt bên kia, rắc thêm bột nêm cho thịt được đậm đà.


Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 4

Bước thứ hai(2):

Nấm rửa thật sạch với nước muối, để ráo, cắt sợi dài.

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 5

- Hành tây gọt bỏ vỏ, thái sợi mỏng.

- Tỏi băm nhuyễn.

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, trút tỏi vào phi vàng, thêm nấm và hành tây vào xào với lửa lớn, nêm một ít đường, bột nêm, chút tiêu rồi tắt lửa.

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 7

Bước thứ tư(4):

Trải miếng ức ra thớt sạch, múc 1 muỗng nhân vào.

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 8
Nhẹ nhàng dùng tay cuốn chặt lại.

Hành lá chần sơ với nước sôi cho dai, sau đó trải lên đĩa, cho cuốn thịt lên trên, cột hành lại.


Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 9

Bước thứ năm(5):

Đặt chảo dầu nóng già, cho lần lượt từng cuộn vào chiên vàng.

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 10

Thêm chút nước, dầu hào, nếm nêm vừa ăn. Nếu còn dư phần nhân nấm, bạn có thể trút vào luôn. Đun đến khi nước còn sền sệt thì tắt lửa.


Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 11
Dọn ra đĩa, ăn nóng.

Ức là phần ít được yêu thích nhất của con , nhất là khi luộc hay chiên thì phần này ăn khá bã và nhạt. Tuy nhiên chỉ với một chút cầu kỳ, bạn sẽ có một món ăn ngon miệng và đẹp mắt cho cả nhà. Lớp thịt thấm đều gia vị, hòa cùng nhân nấm ngon ngọt và rất thơm càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Những ngày bận rộn, bạn hãy thử món cơm gà kiểu Nhật làm nhanh ăn ngon nhé! Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà 13
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món mặn nấm

thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn Thịt khịa bánh mỳ bơ ruốc bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam cach lam mut dau trang dứa kho sườn chè chuối khoai lang cách nấu bún bò Huế cách làm pancake mỡ hành xào ngô bánh phở trộn gà bữa sáng cach muoi dua cai chua cach lam gio xao Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Tuyệt cháo sò huyết salad hoa quẠăn uống chiêna ngon xào Muop tay nhoi thit heo bo nhung giam cơm tron củ waffeln dau tay Bo cau canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau nộm cà rốt Giản trang trí tường đẹp Xào thịt sinh to chuoi thom tom sot cam trứng chiên trứng cá trứng gà ngâm kho qua xao trung ngon mà ngon xao rau bun thit bo nuong bào ngư đồ chay Mẹo vặt nấu chè hạt sen canh cu cai ngon sai lam khi che bien do an Lê Hoàng sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon ba rọi sốt vit xao sa ot sườn kho kho Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Tom kho