Bạn có bao giờ thử cuốn lá xá xị vào gà và đem nướng chưa? Hương vị sẽ tuyệt lắm đấy, bạn thử trổ tài nhé!
Gà cuộn lá xá xị nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt ức gà
  • 100 gram lá xá xị
  • 1 trái chanh
  • 50 gram rau ăn kèm
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 muỗng cà-phê sả xay
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, tương ớt
Hướng dẫn cách làm:
ga cuon la xa xi 4

Thứ 3, bạn thử tài ngay với món nấu nhanh: Gà cuộn lá xá xị nướng Bếp Gia Đình gợi ý nhé!

  • Ức gà rửa thật sạch, xắt mỏng, bảng lớn. Lá xá xị ngắt lá rửa thật sạch. Rau ăn kèm rửa thật sạch để ráo. Ớt sừng thái lát mỏng.
ga cuon la xa xi hap dan

Món gà cuộn lá xá xị thơm ngon

  • Đem ức gà ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, ít muối.
  • Trải miếng thịt gà ra, xếp lá xá xị lên trên rồi cuộn tròn lại, cố định bằng tăm xiên.
ga cuon la xa xi 2

Ướp thịt gà cùng gia vị

  • Cho 3 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho cuộn gà vào áp chảo vàng đều, trở gà thường xuyên để gà chín đều từ trong ra ngoài. Khi chiên hơi ấn nhẹ để gà tiết ra mỡ. Áp chảo kĩ khoảng 10-15 phút để cuộn gà chín đều.
ga cuon la xa xi hap dan

Áo chảo cuộn thịt gà

  • Muối tiêu ăn kèm: 1 muỗng cà-phê sả xay, 1 muỗng cà-phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ngọt, rang thơm sau đó xay mịn ra.
  • Khi ăn cắt gà cuộn lá xá xị thành từng khoanh, trang trí rau ăn kèm và ớt sừng, chấm kèm muối tiêu chanh.
ga cuon la xa xi don gian

Món thịt gà nướng lá xá xị thành phẩm

  • Ngoài áp chảo, hoặc nướng để đảm bảo thịt chín đều từ trong ra ngoài và có lớp da vàng giòn, bạn có thể cho ức gà vào nồi hấp chín trong 10 phút, rồi mới đem áp chảo. Cách này sẽ giúp giảm bớt lượng dầu mỡ trong quá trình chiên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga cuon la xa xi ga cuon la xa xi nuong ga nuong mon nau nhanh mon ngon tu ga

hoc cach lam banh túi đựng đồ mon ca ri gio heo thom ngon che chuoi khoang lang tim nấm cach lam no kho kieu nghe an chiên bánh bao giòn thịt heo roti che chuoi sua dua ipad khoai tây nướng bánh sandwich banh khoai tay nhan pho mai sốt vang xoi gac muoi vung thom Mảnh cách làm chả cốm ngon mắm cá lóc chưng thịt trứng Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ khoai lang cách làm chè nếp trái cây Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích Kem chanh hùm thit kho tau chay thịt cuốn đậu hũ Gà nướng kem gạo mien nau thit vien che com chè dứa chè dứa và hạt é huyet ap thap bo sot tieu den com nam nấu bí ngòi với thịt Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả sườn om thơm com ngon Đồ uống lườn gà hanh nhan trà hoa quả bún trộn kiểu hàn cach nau lagu suon bò cuộn phô mát cách làm tàu hủ ky cá lốc che com ha noi Bánh Mặn súp cua cách làm cá kho món gỏi nhúng cách làm bánh gato cach lam dau phu xao rau cu luộc trứng hình lá cây cha gio bún vịt ngon rau câu sữa đậu nành muối hành tây hành lá cách làm Sữa đá bào dưa lưới làm xúc xích che com ngon tran chau cà ri thái sốt gà viên Dò ca hoi sot ca chua goi Mà mon chay chuà cách làm lươn khô Làm kem dứa che cu nang hap dan cách làm bánh cupcake NAU PHO BO bột gừng làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta cá quả banh nut biscotti thom ngon chân gà bóp gỏi nau chao chè táo xọn sinh to mam bong cai