Nguyên liệu chính của món gà cuốn kiểu mới này là thịt gà và lá nếp. Hương vị thịt gà với lá nếp mềm thơm hòa quyện vào nhau thật là hấp dẫn.

Nguyên liệu làm gà cuộn nấm

Để làm món gà cuốn kiểu mới này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau

• Thịt gà đã lọc xương: 300 gr
• Lá nếp: 01 bó
• Nước cốt dừa, hành khô, tỏi, đường, nước mắm, gia vị, dầu chiên

Cách làm gà cuộn nấm

• Bước thứ nhất(1): Thịt gà rửa thật sạch cắt miếng vuông cỡ 3cm.

• Bước thứ hai(2): Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa café gia vị, 1 muỗng café đường, tỏi, hành khô băm thật nhỏ, 1 chút dầu chiên rồi bọc kín để ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.

• Bước thứ ba(3): Lá nếp rửa thật sạch, để ráo nước, lấy phần ngọn lá cho dễ cuốn.

• Bước thứ tư(4): Trải lá nếp ra, cuốn gà vào rồi cố định bằng tăm.

• Bước thứ năm(5): Sau đó bạn có thể đem rán vàng hoặc nướng ở 200 độ C trong 15 – 20 phút.

• Bước thứ sáu(6): Nếu rán thì sau khi rán vớt ra giấy cho ráo dầu rồi bày lên đĩa và thưởng thức, có thể chấm tương ớt tùy thích.

Gà cuốn kiểu mới là món ăn rất giản đơn, dễ thực hiện và rất thơm ngon. Hương vị thịt gà với lá nếp mềm thơm hòa quyện vào nhau thật là hấp dẫn. Nếu phần ức gà luôn bị các thành viên trong gia đình không hào hứng thì để dành làm món này rất hiệu quả, thịt không còn khô nữa mà thay vào đó là vị mềm ngọt đến khó tả.

Gà cuốn tin rằng sẽ là một món ăn tuyệt vời mà các chị em nội trợ nên bỏ túi công thức thực hiện. Thỉnh thoảng có thể đổi món cho cả nhà thưởng thức. Trên đây là chi tiết cách làm món gà cuốn kiểu mới thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà cuốn kiểu mới này nhé!