Xem video để biết cách làm món thịt gà chiên xù thơm ngon và hấp dẫn nhé.
Gà chiên xù thơm nức

Gà chiên xù thơm nức 1 Thưởng thức từng miếng thịt gà chiên xù nóng hổi trong thời tiết này thật tuyệt!

Thưởng thức từng miếng thịt gà chiên xù nóng hổi trong thời tiết này thật tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

Gà chiên xù

350 gram thịt ức gà lọc xương, thái lát theo chiều ngang, rồi dùng chày đập dập; 1 quả trứng, đánh đều; 225 gram bột chien xù; 65 gram pho mát pa me sa mài nhỏ; Một ít rau húng tây khô; Dầu thực vật, 30 gram bơ.

Trộn rau cải lông

4 nắm cải lông; ½ (một phần hai) quả chanh; Dầu ô liu dạng xịt; Một nhúm to pho mát parmesa mài; Một miếng chanh ăn kèm.

Cách chế biến:

- Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu.

- Sau đó trộn bột chiên xù, pho mát parmesa và rau húng tây khô vào với nhau.

- Cho thịt gà nhúng vào bát trứng, sau đó lăn hai mặt thịt qua hỗn hợp bột chiên xù.

- nấu nóng bơ, dầu ô liu trong một chảo lớn ở nhiệt độ trung bình.

- Cho thịt gà đã được tẩm bột chiên xù vào rán. Rán mỗi bên khoảng 3 – 4 phút (cho đến khi thịt gà có màu vàng nâu).  Rán thịt gà làm 2 đợt, trước khi rán đợt 2, bạn hãy lau chảo thật sạch rồi mới rán nhé.

- Trong một bát khác, trộn rau cải lông với nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh, một ít dầu ô liu xịt, một nhúm muối, hạt tiêu và pho mát parmesa.

- Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn theo đường chéo cho đẹp mắt. Bóp thêm chanh lên các miếng thịt gà chiên xù rồi thưởng thức với rau cải lông nhé!   Xem video dưới đây:   Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cacao thom ngon Cách ướp thịt nướng Trứng cá hồi cha dau thit Ngày dac san cao bang tom chien xu cách làm bánh khoai thit bo ham bap non Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong ớt muc nhoi thit chien ngon rau diepg tom thom ngon ngán bông lan trứng An Dương Vương canh mướp hương cá tuyết lam nem chua ran cách may váy cach lam banh cookies hanh nhan heo luộc chanh Cháo bầu cá lóc cach lam banh bao ngon hết sảy Công nghiền Cách làm cốm cÃƒÆ Basa cach lam bo ChÃƒÆ y cách làm thịt viên sốt chua ngọt cách làm kem miến măng mẠt cà chiffon banh Bánh bao xá xíu chân giò che nep khoai mon mặn Cai thía đùi gà nướng kho cà chè nhãn khô thạch rÃƒÆ giam ngon bánh tro hôm cai thao kẹo mút BI DAO bánh socola bài thuốc khìa rau muống xào tỏi nấu cháo trai mại tự làm lạp xưởng sữa nóng Đui chả con rươi banh ngot sốt camrái cây siêu tốc mà cách làm thạch keo mut Liên tài sốt trứng dạ dày hầm 20 cách làm trả sữa Thái cach lam ca khô chiên Ẩm thực Tokyo mon mi tron bạc hà Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt Đi ăn sandwich op la trà Xoi dua đồ ăn nấu gan lợn cà nấu nồi đất kho ca kho ngón tay quả chanh bánh mì cuốn rối cÃ Æ ri gÃ Æ cach lam Pina Colada Muffins canh ga sot coca cola Cơm tấm RÃn dê xào ớt chuông hành cach lam com goi la sen Khoai tay chiên Luộc me ga chien gion đuôi cá nam bà cach lam rau cau 2 mau c º nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt chả giò rau củ Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế bánh âu thực phẩm chay củ đậu cach lam tempura ca tim gà xào túi xách mon ca hoi sot ngon nÆ Æ đá ngam gung tự nấu chè hạt sen tại nhà