Bản thân gà chiên là một trong những món ăn khá phổ biến trong các gia đình, nhân dịp nghỉ lễ mát trời bạn hãy thử biến tấu gà chiên xốt cay nhé! Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ
Cách làm gà chiên xốt cay ngon

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 1


Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên xốt cay:

900-1300 gram đùi gà
Dầu hạt cải
220 gram bơ
150ml tương ớt (ít hoặc nhiều hơn tùy theo khả năng ăn cay và khẩu vị của bạn)
Xốt ớt Tabasco

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 3

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 4
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 5

Cho gà vào rổ, xả sạch với nước và ướp gà trước với ít muối khoảng 15 phút.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 6
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 7

Làm nóng nhiều dầu trong chảo, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển vàng đều khoảng 13-15 phút.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 8
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 9

Sau đó, bạn lần lượt gấp gà ra, lót lên khay có lót sẵn giấy thấm dầu để gà ráo dầu.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 10
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 11

Cho bơ vào chảo, làm nóng chảo để bơ tan ra.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 12

Kế đến, bạn bắt đầu thêm tương ớt vào, khuấy đều.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 13

Thêm ít xốt ớt Tabasco vào, khuấy đều lần nữa.
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 14
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 15

Nhúng gà vào sao cho gà được áo đều bởi xốt.


Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 16

Cuối cùng bạn chỉ việc dọn gà ra đĩa, kèm thêm ít xốt mayonnaise, ăn kèm các loại rau xà lách, cà rốt hay cần tây... để cân bằng lại vị cay của món gà chiên xốt cay nhé!
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 17

Gà chiên nhiều dầu khiến lớn da ngoài giòn ngon, thêm phần sốt vừa cay vừa béo, cân bằng dinh dưỡng với ít rau cải xanh cùng cà rốt, quá ngon và hấp dẫn.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên món mặn món ăn từ thịt gà món xốt

bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon Bánh Bong lan tôm khô bánh côn trùng rùng rợn yên mặt Đui giá ậu lốt canh nam bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh bình dân Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua cu caiu tháiground-color: #20A002" href="/index.php?q=xuân">xuân công thức làm hoành thánh chiên các món ăn cho ngày mát trời mon ga lau thap cam cho mua xuan Ga crispy nuggets Ruot heo xao sầu gỏi thịt trộn rau củ Vỏ mề bể Cac mon lau 7 thế giới Công thức làm giò thủ Thịt Heo kho kho tẩm bột Kiến món ăn vặt phố Hàm Long Ngày đẹp si rô dâu tằm om Ngọt giòn đậu ván non Canh sườn mojito dâu bánh truyền thống nhật bản chà sen đặc sản Thanh Hóa Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so