Bản thân gà chiên là một trong những món ăn khá phổ biến trong các gia đình, nhân dịp nghỉ lễ mát trời bạn hãy thử biến tấu gà chiên xốt cay nhé! Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ
Cách làm gà chiên xốt cay ngon

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 1


Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên xốt cay:

900-1300 gram đùi gà
Dầu hạt cải
220 gram bơ
150ml tương ớt (ít hoặc nhiều hơn tùy theo khả năng ăn cay và khẩu vị của bạn)
Xốt ớt Tabasco

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 3

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 4
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 5

Cho gà vào rổ, xả sạch với nước và ướp gà trước với ít muối khoảng 15 phút.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 6
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 7

Làm nóng nhiều dầu trong chảo, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển vàng đều khoảng 13-15 phút.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 8
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 9

Sau đó, bạn lần lượt gấp gà ra, lót lên khay có lót sẵn giấy thấm dầu để gà ráo dầu.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 10
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 11

Cho bơ vào chảo, làm nóng chảo để bơ tan ra.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 12

Kế đến, bạn bắt đầu thêm tương ớt vào, khuấy đều.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 13

Thêm ít xốt ớt Tabasco vào, khuấy đều lần nữa.
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 14
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 15

Nhúng gà vào sao cho gà được áo đều bởi xốt.


Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 16

Cuối cùng bạn chỉ việc dọn gà ra đĩa, kèm thêm ít xốt mayonnaise, ăn kèm các loại rau xà lách, cà rốt hay cần tây... để cân bằng lại vị cay của món gà chiên xốt cay nhé!
Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 17

Gà chiên nhiều dầu khiến lớn da ngoài giòn ngon, thêm phần sốt vừa cay vừa béo, cân bằng dinh dưỡng với ít rau cải xanh cùng cà rốt, quá ngon và hấp dẫn.

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa ăn ngày nghỉ lễ 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên món mặn món ăn từ thịt gà món xốt

chè dưa nấu sữa pizza trộn salad Cá Chiên Khoái khẩu su su Tam Đảo cach nau bun ca mien tay Mẹo xử lý trà khô bị mốc cach lam banh bao kim sa tự làm mứt thơm tại nhà ngheu hap trung cách làm bánh mì chả cá canh chua hào sữa Ca tim nuong banh cupcake nham le ngon é cach lam ca keo kho tieu Vịt nấu măng mon goi ngon những món canh nấu với tôm tươi Mon cua bien mut quat bánh mì nướng trứng tôm cơm chiên thịt chim cút nau bun cha ca hai phong tự làm kim chi hàn quốc chao ech phong cach viet nam dui ga kho gung ngon Món Thái lan Harry crep chuoi so co la ngon sa lát rau củ đông lạnh 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên làm bánh âu chuối đông nha cà chua chiên bí ngòi xào cach kho thit voi cu cai panna cotta thom ngom gà xào măng canh khoai nấu thịt heo giấm ăn pa te ga ngon làm mứt táo cach nâu bun nấm mèo chao cu sen ngon chocolate dâu tươi thuc don bo duong Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá mũ chụp tai làm mứt chuối cach lam bo cau quay sot Cac mon ngon tu thit heo cach lam mut ca rot ngon làm sinh tố phúc bồn tử thịt heo kho rệu Tết gà nuing Cá Tháng Tư Chả cá thu tươi ngon lam dau gac cach nau canh hat de mứt táo chua sandwich cuộn dâu tây cac mon ga kho bánh bông lan chocolate gÃƒÆ ham cach lam bun cha ha noi banh flan cà phê sức khỏe caffeine cach lam ngheu xao sa te banh tart hanh nhan ngon công thức canh mướp trứng gà mon bo cuon hoa thien ly công thức kem chuối mít cach lam banh mi hot dog muối cà pháo cách làm mứt du du bánh mỳ cuộn dâu tây thạch đậu đỏ cach lam banh trang xoai cách nấu cá hú kho tộ cach lam thit nguoi ngon cach lam nuoc ep ổi ngon nuoc ep chanh day cháo bò phô mai Thịt heo khô thạch táo quá liều mận hà nội muối ớt thơm xào mực Cách làm tôm Lá lốt bánh pho mát socola diên cách làm cơm rang cai nuong cach nau xoi sau rieng ngon mực rim với me mực ống nướng ngũ vị canh ngao nấu đậu hũ kiểu mới Quy Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức cách làm cơm chiên viên ngày của mẹ cá kho cà cach lam banh ga to cuon List Lẩu nam món bún mấm canh giò sống măng tươi gà rán giòn hương cà ri cha gio tom xoai ngon la cơm chiên cá cách làm sườn rim mật ong kirigami banh sandwich cuon xuc xich trộn salad Thịt Bò kho thịt bò bằm cuốn lá lốt những món bánh thơm ngon ca com chien mam ot ngon sườn lợn các món chay tự làm măng muối chua