Điểm cuốn hút của món gà chiên Tom Yum chính là nhờ nước sốt Tom Yum kiểu Thái phảng phất vị chua chua, cay cay rất dễ ăn. Từng miếng thịt gà thơm lừng, giòn rụm, thấm vị nước sốt Tom Yum hòa quyện mùi thơm của sả ớt, càng nếm càng thấy ngon.
Gà chiên Tom Yum

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đùi gà
  • 3 cây sả
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 2 trái ớt
  • 1 muỗng sốt Tom Yum
  • 1 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) củ riềng
  • Ngò rí, bột chiên giòn
Hướng dẫn cách làm:
Gà chiên Tom Yum

Gà chiên Tom Yum

  • Đùi gà rửa thật sạch với muối, chặt khúc vừa ăn. Đập trứng gà vào bột chiên giòn, trộn thật đều. Cho đùi gà vào hỗn hợp bột và trứng, trộn thật đều. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Riềng gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, băm nhuyễn. nấu nóng chảo dầu. Cho gà vừa trộn với bột vào chảo chiên giòn. Gà chín vàng, vớt ra, cho qua giấy thấm dầu.
  • trộn thật đều ớt, sả, riềng với sốt Tom Yum. Sau đó rưới lên phần thịt gà đã chiên giòn, bày ra đĩa, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gà chiên Tom Yum.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga chien tom yum ga chien bo toi ga chien gion sot nuoc tuong ga chien nuoc mam

trắng hồng chân giò che nep cam Đậu hũ Làm bánh không cần lò nướng kẽm găng tay mứt dứa ga vien não món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng cách làm kem văn phòng Món ngon ngày tết goi thap cam bánh kem meo lam bep hay mì tôm chiên bơ gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt đậu hũ xào nấm 3 ca tim nuong Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm bí quyết món thịt luộc ngon canh tim sen cho phu nu cach lam kem bo ngon khô bò chanh deo mat ong tri ho cach lam canh ga chien ngon mon xoi ngon cực xinh banh trung thit Muối Ớt Xanh Túi Chiテェn đô c nhâ t vô nhi Đại ga hap ruou nạm bo xao bun cha nuong 4 món đá chanh hương quế phà bạnh top nom ca sac cách làm xôi đậu phộng công thức cháo tim gà ca keo kho rau ram plan trÃƒÆ xanh ca dau dau chien gion cánh gà sốt me nấm cuộn gà sua chua dau nau che dau den tom ram lễ hội cupcake kem chả ếch chiên giòn Ngũ vị Bánh kép huong dan lam xuc xich salad rau củ bò xào co ve salad dưa leo mè đen ca keo la giang bánh mì dừa nạo làm chả lau bò cua chien gion xúc xích ba chỉ thịt heo om nấm uc gà bap xao pho mai gấp lá xanh Mi cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa cách làm sữa gạo lassi công thức phô mai ricotta CÃÆu cach lam tom rim cot dua Ngò Bo Bit Tet gà chiên kiểu nhật Trổ tài chọn và chế biến ốc tươi đu đủ bò khô xoi hap Quy Mùi snack trái cây nướng dạ dày hầm canh rieu tom móng cach lam banh pudding Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn Các món gỏi tia hoa quẠlist Món củ sen xào chay kệ tủ nhồi thịt hậu bánh truyền thống Mít my y Ga kho nghe cháo lươn bằm Thịt Nướng ngừa bệnh cach nâu chè bươi xào ếch với nấm vó sùp công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho dứa ắm thịt banh va ni cupcake làm bánh kếp ngon mẹo vặt