Cách làm gà chiên tỏi xì dầu

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt gà

• Thịt gà bạn mua về rửa thật sạch, rồi lấy khăn thấm khô miếng thịt để khi ướp thịt gà sẽ thấm gia vị hơn.
• Sau đó bạn mang ướp thịt gà cùng với 2 muỗng tỏi băm thật nhỏ tròn khoảng 5 phút để cho thịt gà thấm tất cả gia vị.

Bước thứ hai(2): Trộn hỗn hợp xì dầu

• Sau đó bạn cho khoảng chừng 30 ml xì dầu trộn thật đều cùng với 1 muỗng  nhỏ đường cát trắng và rượu trắng.
• Tiếp đó bạn phủ một lớp bột mì lên trên toàn bộ miếng thịt gà.

Bước thứ ba(3): Chiên thịt gà với tỏi và xì dầu

• Đầu tiên bạn đặt chảo lên bếp nấu nóng dầu chiên, rồi sau đó cho thịt gà vào chảo dầu chiên đang nóng và tiến hành chiên chín vàng đều 2 mặt.
• Khi bạn thấy thịt gà đã chín vàng đều thì dùng thìa rưới hỗn hợp xì dầu đã trộn vào trong chảo rồi tiếp tục đun cho cạn nước và đến khi gia vị thấm đều xung quanh miếng thịt gà thì tắt là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi nhé.

Với món gà chiên tỏi xì dầu bạn thưởng thức khi còn nóng và ăn cùng cơm là đậm đà và thơm ngon nhất nhé. Nghe tên gọi thì khá cầu kì nhưng khi bắt tay vào chế biến thì rất giản đơn phải không? Bạn hãy cùng trổ tài nấu ăn với món ăn giản đơn nhưng ngon tuyệt đỉnh này nhé.