Cách làm gà chiên tẩm vừng ngon mê mẩn. Công thức hay chia sẻ làm món gà chiên tẩm vừng ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn với gà chiên tẩm vừng ngon ngon
Gà chiên tẩm vừng, Cách làm gà chiên tẩm vừng thơm ngon nhất

Với cách làm gà chiên tẩm vừng mới lạ này, bạn và gia đình sẽ có một trải nghiệm đầy bất ngờ và hấp dẫn cho một bữa ăn ngon đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà chiên tẩm vừng:

  • 2 ức gà lớn
  • 1 quả trứng
  • 2 muỗng súp nước tương, 2 muỗng súp rượu trắng
  • 1 muỗng café dầu vừng
  • 2 quả chanh vàng, 100 gam bột ngô
  • ½ (một phần hai) bát con nước dùng gà, 40 gam đường
  • Gia vị: Muối, bột ngọt, bột canh, vừng trắng rang, dầu để chiên

Các bước thực hiện món gà chiên tẩm vừng dành cho bạn đây:

  1. Làm nước xốt chanh
    Bạn cho trứng vào bát và đánh tan, tiếp đến là thêm nước tương + rượu trắng + dầu vừng vào khuấy đều. Thêm nữa là bạn bào vụn vỏ của 1 quả chanh vàng vào nữa nhé. Khuấy đều lại hỗn hợp này lên.
    hòa xốt lần 1 gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn hoa xot lan 1
  2. Ức gà rửa thật sạch rửa thật sạch, thái thành các miếng dải dài. Cho thịt ức gà vào tô và đổ nước xốt chanh vào, trộn thật đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô và cho tô thịt gà vào trong ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút cho thấm gia vị.

    thái thịt gà gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn thai thit ga
    Những món ngon từ ức gà đã xuất hiện khá đầy đủ, bạn hãy tìm hiểu xem chúng ta có những món ngon  hấp dẫn nào từ nguyên liệu này nhé.

  3. Với bột ngô bạn cho ra tô, thêm vào ⅓ (một phần ba) muỗng cafe muối và trộn thật đều.
    Hết thời gian ướp thịt gà, bạn cho thịt gà vào với bột ngô, lăn cho bột phủ đều miếng thịt gà.
    tẩm bột cho thịt gà gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn tam bot cho thit ga
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả từng miếng thịt gà vào chiên. Cho đến khi thịt gà chuyển sang màu vàng, bạn gắp thịt gà ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho thịt gà bớt ngấy.
  5. Tiếp tục mình sẽ làm nước xốt lần 2
    Chanh mình sẽ vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt. Không thể quên là bạn cần bào vụn vỏ quả chanh còn lại nữa nhé.
    làm xốt lần 2 gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn lam xot lan 2
  6. Cho nước dùng gà vào nồi, thêm nước cốt chanh + vỏ quả chanh của quả còn lại đã được bào vụn + đường. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan hết. Khi nước sốt sánh lại, bạn cho thêm 1 xíu muối và tắt lửa.
    khuấy xốt gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn khuay xot
  7. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho thịt gà vào chảo, thêm nước xốt vào đảo cùng. Lượng nước xốt nhiều hay ít tùy thuộc vào khẩu vị gia đình bạn nhé.
    thêm nước xốt vào thịt gà gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn them nuoc xot vao thit ga
  8. Khi thịt gà đã thấm xốt, bạn rắc lên trên một chút vừng trắng rang, đảo đều 1 lượt và tắt lửa.

Woah! Và bây giờ chúng ta cùng khám phá món chiên hấp dẫn này ngay thôi nào.

gà chiên tẩm vừng gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn ga chien tam vung

Thịt gà thơm mềm hòa với vị chua chua ngọt ngọt của xốt chanh, công thêm chút thơm bùi của vừng hấp dẫn vô cùng. Những ngày cuối tuần bên gia đình, bạn hãy trổ tài món ngon này chiêu đãi mọi người nhé. Và đừng quên bổ sung chúng vào bộ sưu tập những món ngon dễ làm để có thêm lựa chọn hay mỗi khi bí ý tưởng nhé.

gà chiên tẩm vừng 2 gà chiên tẩm vừng Cách làm gà chiên tẩm vừng giòn rụm, hấp dẫn ga chien tam vung 2

Mong các bạn thực hiện thành công món gà chiên tẩm vừng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

day nâu ăn thịt gà ác bánh quy đậu phộng chiên nấm kim châm Củ sen Miền Trung goi tai heo du du lam banh cupcake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương cach nau sup trung vo quyt bánh tổ chiên làm muối vung may áo hai dây salad bạc hà thịt ếch kho cay kim chi nấu ngao che dưa mon banh canh ghe ca tim nhoi thit Làm mắm tép abel" style="background-color: #058C0A" href="/index.php?q= miến lươn chay trộn"> miến lươn chay trộn mận dẻo chua ngọt vãƒæ cải chíp xào thịt gà công thức carbonara pasta chuối sinh tố chuối dừa mạch nha thịt gà nem cuốn banh mua dong banh mi nhan tom ran cách làm mứt dừa ngon cach lam mut dua deo mon banh trung ngon đặc sản chú rể thịt bò xào món gà xào cay Gà nướng hành lá Xoi dau phong cach lam banh chuoi up nguoc dưa sắn kho cá ca sot ca công thức sốt teriyaki Bí quyết nấu ăn hiện đại Chuoi nướng Pudding xoài thơm ngon trái cây lắc hơi mon xien nuong ngon chả đậu xanh món mặn ăn cơm mi tron thit xa xiu cách làm bột nêm chay công thức kem vani mon an cho ba bau công thức bánh khoai tây nhân rau củ bánh cupcake mứt cherry Tuyết công thức canh mướp nấu nấm cuộn bánh phô mai với kem bò trộn salad gà trộn mì chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải tự chế đồ đạc cách nấu bì đông tép khô cach nau sushi ca hoi so bánh mì nhân ngọt bánh gạo trái tim mướp xào thịt Mướp hương xào thịt ruoc kho ca chim nau mang tuoi an sang Thit xiu mai ch món gỏi Hướng dẫn nấu ăn bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chè đậu hạt sen nem chuối phô mai ca ba sa chien ngon mi xao gion cach lam banh crepe tom thit các món làm từ nui ngon gà làm nem sandwich chiên caramel banh da ca ro thom ngon lam dau hu kho trung cut Kem chanh gia vị lam mut oi mì bò nộm sứa thÃi bánh choux nhân sô cô la cach lam banh khoai my nuong đỗ cam lanh ăn chay bánh cupcake hình xác ướp mut vo cam Canh ga sot me chua ngot mon nui cóc trộn muối ớt cach lam hai san tay cam cha oc nuong la lot Kim chi cu cai nhung mon ngon tu thit vit bánh cacao phô mai Báo cach lam banh tao que mon tom vien tam bap cha ram bap cà chua xúc xích sườn nướng mọi cháo rau muống suờn nấu cà chua cach lam canh ga kho gung công thức kem sữa chua Phân list chả cải bẹ cuộn thịt mon chay bún cho em bé rau câu vị trà lựu ép lấy nước cách chọn mít không hóa chất hùm rạm rang lá lốt