Vị chua ngọt từ nước sốt chanh đậm đà rưới trên món gà chiên sốt chanh khiến bạn sẽ mê mẩn món ăn này ngay khi vừa nếm thử!
Gà chiên sốt chanh chua ngọt thơm phức ăn mãi không muốn dừng! - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên sốt chanh:

2 miếng ức gà

1 quả trứng gà

2 muỗng canh nước tương

2 muỗng canh rượu trắng

1 muỗng canh dầu mè

3 trái chanh

1 chén bột bắp và ½ (một phần hai) muỗng canh bột bắp

½ (một phần hai) chén nước cốt gà

⅓ (một phần ba) chén đường

Đập trứng vào bát sau đó thêm nước tương, rượu trắng, dầu mè và vỏ của 1 quả chanh vào khuấy đều.

Thịt ức gà thái sợi mỏng như hình, sau đó cho vào trộn thật đều trong hỗn hợp trứng gà ở Bước thứ nhất(1).

Cho 1 chén bột bắp ra dĩa lòng sâu và lăn thịt gà vào bột bắp.

Bắc thịt gà lên chảo nóng ngập dầu chiên vàng giòn thì gắp ra để ráo trên giấy thấm dầu.

Làm nước sốt: cạo vỏ chanh vào chảo và thêm vào nước cốt của 2 quả chanh, ½ (một phần hai) chén nước cốt gà và ⅓ (một phần ba) chén đường vào nấu sôi lăn tăn thì thêm hỗn hợp ½ (một phần hai) muỗng canh bột bắp và 1 muỗng canh nước trộn thật đều vào khuấy nhanh tay. Thêm một chút muối vào rồi tắt lửa.

Bắc gà lên chảo, rưới nước sốt chanh lên đều những miếng gà, đảo nhanh tay, khi nước sốt đã thấm đều vào miếng gà thì tắt lửa, rắc mè rang lên và thưởng thức!

Gà chiên sốt chanh thật hấp dẫn với miếng gà giòn nhờ làm bằng thịt ức gà nên giàu dinh dưỡng, không có xương thích hợp cho các bé nhâm nhi ở nhà. Thêm vào đó nước sốt chanh mè chua ngọt cùng mè rang thơm phức sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!

Nếu bạn thích lớp gà giòn rụm thì sau khi lăn gà qua hỗn hợp bột bắp, nhúng gà vào lòng đỏ trứng gà và một lớp bột chiên xù nữa nhé! Đảm bảo giòn ngon ngất ngây!

Mong các bạn thành công với món gà chiên sốt chanh này nhé!

(Nguồn: picturetherecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà chiên sốt chanh làm gà chiên giòn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

tên Mi tron cach lam mon hap ngon Đồ uống Chung hải sản nướng nhửng ca salmon luc lac ngon cá chép om đậu hũ sốt thịt băm banh chuối hấp lau ca tam nga mông những món canh nấu với tôm tươi vỏ soup carrot tự làm chả cá chay cach lam xoi rằm tháng giêng giảm cân protein trứng ăn sáng Bánh mochi bọc trái cây bánh trà xanh dưa cải muối cách nau che chuoi cách làm mocktail cang ngon cÃƒÆ ri sốt bò mì ý sach se cách làm món gà nấu xáo pho mai cach nau xoi sau rieng ngon tom xao bo toi ngon thịt kho tàu chay làm tai heo ngâm chua ngọt đầu cá hồi nấu đậu bắpround-color: #57758D" href="/index.php?q=ca trung kho">ca trung kho chao buoi sang waffle suon cuu nuong cach nau bun cá rô đồng Làm giá mon luoc thịt ba rọi kho riềng món nướng ngon kem sữa oreo cơm chiên nau che sam bo lương cach lam ga ran cơm niêu Ca Com rang Cách làm bánh bot Lộc tiết canh sò huyết Phân biệt đá từ nước đun sôi hay Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ bột chien sup bi do ngon nuoc cốt dừa răng che dau den bot bang Luộc^| gãƒæ xãƒæ o ð cach lam rau cu chien Mon thit heo Dưỡng thay Từ Thịt gà MẠdau hu Cach lam pizza cha gio tom thit cach lam goi vit xoai xanh ca chép ngò cách làm bánh mì kẹp xÃÆo ba chỉ Cùng su kem trà xanh Ä ao Cach nau pho rã đông nước chanh Nêm miến trộn thập cẩm cung đình Miến nấm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh flan trái vải thit heo ngam nươc măm tuyết nguyễn rau củ sốt cay súp gà ngô nấm cá kho thớm mát hố nộm bò tái chanh phỏ Cách chế biến thịt lợn tim cật xào kho măng món ngon Giáng sinh bún dọc mùng gio heo du du thom ngon banh cupcake cay thong thom Ăn gì khỏe từ bên trong Ăn gì khỏe từ bên trong rÆ á u bẠp Canh đậu phụ lá hẹ mề gà Điều cảnh Nấm kim châm sữa chua ngon món ăn hàn canh tôm nấu chua che sen tím quả nho banh ngo hap gà om nguyên con kiểu mới