Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà chiên nước táo

Gà chiên nước táo với thịt gà mềm, thơm mùi hành tỏi và có vị ngọt nhẹ, hơi chua chua rất dễ ăn của nước táo; ăn chung với cơm nóng thì thật là tuyệt.
Gà chiên nước táo

Nguyên liệu cần có:

  • 5 đùi gà, lọc bỏ xương, phần da để lại hoặc không tùy thích
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 4 nhánh tỏi, cắt lát mỏng
  • 2 muỗng súp nước táo ép
  • 3 muỗng súp nước tương đậu nành

 

Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt sau khi lọc ướp với tiêu, muối khoảng 15 phút.

Gà chiên nước táo 1

  •  Hành bóc vỏ, rửa thật sạch rồi bào nhuyễn.

Gà chiên nước táo 2

  •  Bạn sẽ được khoảng 2 muỗng súp hành bào.

Gà chiên nước táo 3

  • Thêm nước táo, nước tương đậu nành, tỏi và rượu nấu ăn sake vào tô gừng bạn vừa bào, khuấy đều.
  •  Cho thịt gà vào ướp cùng khoảng 30 phút đến 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.

Gà chiên nước táo 4

  •  Làm nóng dầu trong chảo không dính, cho thịt gà vào chiên với lửa vừa. Ở bước này bạn chỉ cho thịt gà và tỏi cắt lát thôi nhé, còn nước ướp gà bạn để riêng. Nếu gà có da bạn áp da gà xuống chiên trước.

Gà chiên nước táo 5

  •  Tới khi gà có màu nâu vàng đẹp mắt và hơi xem xém thì lật mặt, chiên tiếp.

Gà chiên nước táo 6

  •  Sau khi lật mặt thịt, bạn đậy nắp chảo, chỉ để hé ¼ (một phần tư) cho khỏi bị hấp hơi. Giảm bớt lửa, chiên tiếp khoảng 7 phút để gà chín kỹ bên trong.
Gà chiên nước táo 7

Gà chiên nước táo
  •  Đổ nốt phần nước ướp gà còn lại vào chảo, dùng muỗng rưới nước lên những phần thịt không ngập nước, bật to lửa hết cỡ và đun cho tới khi nước cạn, hoặc nếu thích có nước sốt để rưới lên cơm thì bạn chỉ cần đun 2 phút là được rồi.

com-ga-chien-tao

Mong các bạn ngon miệng với món gà chiên nước táo này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga chien gion ga chien nuoc tao ga chien nuoc tao ngon ga chien sot cay

Mật ong banh Waffle thom ngon nem kiểu miền nam com rang uc ga lam kem cocktail Mimosahoai tây nướng Trà Linh">salad khoai tây nướng Trà Linh bánh bao hấp cach lam lau tom chanh day com la dua công thức đá me tò Thit vit nước ép trái cây trái cây sức khỏe cach lam goi du dundex.php?q=tuong ca chua cay">tuong ca chua cay m½ com rang tom che dau xanh danh ngon Bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam le tron thit ga com nau voi hen chanh chua com kho com ga hoi an com ga tao dut lo ngon mon ngon voi chan ga com chien trung han quoc cach lam lemon mousse nồi cơm com ga Cà socola banh sinh nhat chuối tẩm bột rán cach lam muc kho công thức chè khoai tím com hap nam Món ăn ngon com duong chau hat sen Sắp sinh tố dâu tây chuối mì gói xào tôm cá chiên sốt gừng mật ong com cuon dậy nấu ăn mi hoanh thanh xa xiu com chien duong chau coi diep chien sot chanh day com chay thit bo com chien bi do bánh mặn cocktail bailey ngon chà bi cinnamon doughnut đậu trộn chanh vitamin K cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá che chuoi="label" style="background-color: #F3FF82" href="/index.php?q=chocolate đen">chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần bún nướng che dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu