Gà chiên nước mắm đậm đà, rắc thêm một ít mè (vừng) nữa vừa thơm ngon, lại vừa đẹp mắt. Chắc chắn các bé nhà bạn rất thích.
Gà chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt gà
  • Nước mắm
  • Đường
  • Mè (vừng)
  • Dưa leo để trang trí
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà rửa thật sạch, chà muối với ít gừng và rượu cho hết mùi, chặt miếng khoảng 3 ngón tay để ráo.
  •  Chiên gà ngập dầu để gà ngả sang màu vàng nâu.Vớt gà ra cho ráo bớt dầu.
  •  rửa thật sạch chảo, đổ khoảng 5 muỗng cà-phê đường và 5 muỗng cà-phê nước mắm mè cho sôi lên và tạo thành hỗn hợp dẻo.
  •  Trút gà đã chiên vào đảo nhanh tay cho gà thấm mắm đường, rắc thêm ít tiêu xay.
  •  Mè trắng sau khi rang vàng đổ vào chảo đang đảo gà, đảo thêm một lúc rồi trút ra dĩa.
  •  Trang trí bằng dưa leo. Không cần thêm nước chấm vì gà đã thấm mắm đường rồi.
Gà chiên nước mắm 1

gà chiên nước mắm

  •  Dùng với cơm nóng. Món này nên ăn ngay vì để lâu nước mắm thấm vào da gà mất độ giòn của da.

Mong các bạn thành công với gà chiên nước mắm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga chien nuoc mam ga chien nuoc mam ngon lam ga chien nuoc mam mon ga chien nuoc mam

mì gói kẹp milo sốt banh cuon hap món ngon Sài Gòn Cach Nau Che Khoai Mi eo tiếp cá ngừ đóng hộp rau cau sua trai cay tuoi b gỏi bông điên điển dÃ Æ u phu sung muối banh la cha tom XOI BAP NHAO cách làm sườn rim xì dầu luoi heo xao cách làm chả cốm Thit kho tau mien nam Dê làm sua chua muc nhoi com xanh thịt xông khói chiên xù CAnh ga chien banh mi chien khoai va tom cá chép nấu mẻ ốc bươu kho gừng Lẩu bun hit vien nau che hat sen trai vai cach lam dau hu sot tom banh trang cuon thit ngon cach lam spaghetti hyoyeon snsd Râu mực xào Bánh it tran lốt chế biến tim bò bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm công thức mứt sim goi xoài khô cá sặc thịt bò xào trái cây thuc don bua com ngon canh khoai mỡ thịt viên xà phòng cach làm bap bo hap gung bánh mì dừa trái tim bánh mỳ nướng bơ tỏi diều suon chia nuong xôi hạt bắp đậu phụ chiên trứng thit kho mang canh củ từ nấu sườn náu lẩu ếch lanh bun gao xao ngheu ngon chả giò cuốn tôm tươi xá xíu ngheu hap sake món mì mất ngủ sữa phô mai khoai tây cách làm sườn kho ngon kho qua chay cách làm kem bánh gato mực tươi nướng bơ bánh mì cuốn xúc xích nướng Bánh mì ngọt dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên pho bo ngon bánh mì khoai tây nướng nau nuoc dau xanh banh raisin danish ngon mẹo xào bao tử cá Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon Cu nang bò nướng kiểu hàn quốc canh sườn nấu rau củ Lau đuôi nước quất mâm cơm gia đình lau gÃ Æ mon an y Nau chao Hai sôcôla Ga xao chua ngot hamburger trung tron me bạch tuộc nướng sa tế Tại súp lơ chiên xù thịt kho quẹt canh chua tôm cÃƒÆ kho dua nam bo luoc ngon gỏi dê khoai lắc cách làm bò nướng sả bánh tiramisu thành bánh sinh nhật Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu rau xào tự làm thạch dâu tây bánh mè mặn hải sản hấp trứng cach lam da day heo sa ot so nau ruou ngon cach lam bach tuoc nuong sot cay ẩm thực truyền thống chế biến ếch Vả nộm măng tươi cach bao quan toi den bánh quy mứt dâu chè đỗ đỏ bánh lọt cach nau banh canh gio heo khoai gà tiềm hau chien trung cách làm món Hàn Quốc Ngây cái com rang tom dua