Gà chiên nước mắm đậm đà, rắc thêm một ít mè (vừng) nữa vừa thơm ngon, lại vừa đẹp mắt. Chắc chắn các bé nhà bạn rất thích.
Gà chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt gà
  • Nước mắm
  • Đường
  • Mè (vừng)
  • Dưa leo để trang trí
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà rửa thật sạch, chà muối với ít gừng và rượu cho hết mùi, chặt miếng khoảng 3 ngón tay để ráo.
  •  Chiên gà ngập dầu để gà ngả sang màu vàng nâu.Vớt gà ra cho ráo bớt dầu.
  •  rửa thật sạch chảo, đổ khoảng 5 muỗng cà-phê đường và 5 muỗng cà-phê nước mắm mè cho sôi lên và tạo thành hỗn hợp dẻo.
  •  Trút gà đã chiên vào đảo nhanh tay cho gà thấm mắm đường, rắc thêm ít tiêu xay.
  •  Mè trắng sau khi rang vàng đổ vào chảo đang đảo gà, đảo thêm một lúc rồi trút ra dĩa.
  •  Trang trí bằng dưa leo. Không cần thêm nước chấm vì gà đã thấm mắm đường rồi.
Gà chiên nước mắm 1

gà chiên nước mắm

  •  Dùng với cơm nóng. Món này nên ăn ngay vì để lâu nước mắm thấm vào da gà mất độ giòn của da.

Mong các bạn thành công với gà chiên nước mắm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga chien nuoc mam ga chien nuoc mam ngon lam ga chien nuoc mam mon ga chien nuoc mam

canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon bánh flan socola quẠbà Giỗ banh bao lá hoành thánh vuông nấu chua que bánh bông lan tra bánh mì jambon cach lam cupcake trai tim cach lam hat tran chau lam muc xao trung muoi ngon che món xôi quẠcam trứng cuốn rong biển góc chân giò hầm thuốc mon ca loc kho bau ngon mà Mít xôi salad dâu tây gà despicable me SÃƒÆ bố nên bUn rieu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà lam banh khong can lo nuong may vÃƒÆ pha bot banh xeo xà phòng giặt bảo quản cach lam banh khoai tay thit ga dễ thương Bánh khoai mì hấp 2 quẠnho Chanh chẠcà Salad dau ngon Thit nướng May và Mướp xào chè bắp non bánh gà bánh mì xúc xích cach lam bua com ngon lemon mousse cÃ Æ kho so huyet nuong sa Cach nau xoi ga túi cach lam trung trang ngao gà trộn quẠt ga nau gung bánh trôi nhân thịt Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội Bông cải xanh mối trứng chiên Canh gà công thức hến xúc bánh đa bi ngon Món trai trai che bien com tay cam gan khỏe ậm bánh chuối hương cacao cach lam com hen kem lạnh Món hột vịt lộn khoái khẩu của cach lam banh ran ngon son Đồng bằng Sông cửu long cá nướng riềng sả khoai tây kfc s gà tẩm bột chiên xù amthưc miền trung sườn rán mật ong MON CANH phỏ video day nấu ăn mon an ngay Bánh mít chiên lạ miệng mà ngon bánh chuối hấp trung ran rau cu thit rang sa ngon snack hành chiên giòm bun cá mut Canh cá cá hồi kho cà xúc xích xiên xiên vừng lòng heo xào chù Cà basa chao ha thu o thịt xông khói cuốn đậu phụ sôcôla tim mạch cách làm bánh quy Cánh gà cach nau canh khoai so ngon công thức trứng cuộn chả bánh cach lam thach sua dua quẠy nâ u tôm Má m Hu quái vật ga nuong 脛茠n rau can bữa nau an c cach lam kem da bao ca hoi sot nghe tay trang trí quán ăn ngon Sài Gòn Huong Dan Nau An cach lam sua socola ngon quán ăn sáng gỏi trái cây CHAY ca