Thịt gà chiên nước mắm là món ăn với cơm trắng thì thật tuyệt. Miếng gà chiên vàng ruộm thơm ngon sẽ khiến bất cứ ai cũng phải thèm.
Gà chiên nước mắm vàng ruộm quá ngon

Nguyên liệu làm gà chiên nước mắm

500 gram đùi gà

Nước mắm, đường, dầu chiên, tiêu, gia vị, mỳ chính, tỏi, ngũ vị hương

Cách chiên gà ngon

  • 1

    Để làm món gà chiên này, các bạn cho dùi gà vào rửa thật sạch có thể để nguyên chiếc hoặc chặt miếng hơi to.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 5

  • 2

    Thấm khô nước ở thịt gà rồi ướp với gia vị, mỳ chính, tỏi băm, hạt tiêu, 1 thìa café ngũ vị hương để qua đêm hoặc từ sáng tới tối trong ngăn mát tủ lạnh.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 6

  • 3

    Cho gà vào chảo dầu chiên vàng, hoặc đem nướng ở 200 độ C trong 20 phút.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 8

  • 4

    Khi cánh gà chín vớt ra đĩa.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 9

  • 5

    Pha nước mắm gồm: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước lọc, 1 thìa đường khuấy cho tan.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 11

  • 6

    Cho dầu vào 1 chiếc chảo khác, đổ hỗn hợp nước mắm vào 1 phút.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 12

  • 7

    Trút đùi gà đã chiên vào đảo đều thêm khoảng 3 phút nữa cho đến khi thịt thấm đều gia vị thì bạn tắt lửa.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 14

  • 8

    Lấy đùi gà chiên nước mắm ra đĩa, dùng với cơm quá ngon.

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 15

  • 9

    Những miếng đùi gà vàng ruộm, bóng bẩy rất thơm ngon dùng làm món ăn mặn với cơm hay món ăn nhậu đều thật tuyệt! Từng miếng, từng miếng một chắc chắn cả nhà bạn sẽ gắp mãi không thôi và trầm trồ trước tài nấu nướng của bạn. Khi ăn bạn có thể dọn thêm dưa chuột, chút xà lách hoặc cà chua cho mọi người ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

    Đậm đà món gà chiên nước mắm 17

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà chiên nước mắm này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Cà mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua cá lóc khô thang gã Bun Bo hue Cách làm bánh bot Lộc cac mon nuong rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m Bánh bèo Áo ngam mam Nhấm cahc lam thit ba roi cuon nam ngon thịt bò khô cui sả ớt chè dưa ạu ngọn bí súp đậu hũ goi du du bo thì là Làm đâ u phu cuô n la lô t thuc don com nha canh đậu phụ nấu tôm cach lam banh beo ngon cach lam cua Món ca Cách làm chả lụa heo khoai tay boc tom chien gion canh bò viên đu đủ bánh đa nem cach lam lau món canh giang