Món gà chiên ngũ cốc hấp dẫn bởi lớp vỏ ngoài giòn tan còn thịt gà bên trong thật mềm và thơm phức do đã đã được ướp trong sữa cùng các loại gia vị khác. Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 1
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 2


Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 3

Để làm món gà chiên ngũ cốc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

-    Đùi gà , trứng gà, sữa tươi không đường, bột chiên giòn (hoặc bột mì), ngũ cốc ăn sáng (cornflakes) loại nhạt, hơi mặn
-    Gia vị gồm có hạt nêm, tiêu, đường, ớt bột (nếu nhà bạn có trẻ không ăn được cay thì không cần cho ớt bột)

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 4
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 5

Đùi gà rửa thật sạch, luộc sơ, dùng dao khứa vài đường lên trên đùi để khi ướp thấm gia vị. Cho gà vào tô cùng sữa tươi không đường. Với 4 đùi gà bạn ướp cùng 4 thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường. Bạn ướp gà ít nhất là 8 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh là tốt nhất.

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 6
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 7

Pha bột chiên giòn cùng nước lã hoặc nước luộc gà và 1 quả trứng gà. Bạn pha sao cho bột sánh, mịn là được.

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 8
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 9

Đùi gà sau khi ướp lấy ra nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn.

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 10
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 11

Ngũ cốc ăn sáng bóp vụn hoặc bạn có thể cho vào 1 chiếc túi mềm có khóa rồi dùng chày nghiền nát.
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 12
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 13

Gà sau khi nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn thì các bạn áo 1 lớp ngũ cốc. Các bạn có thể trộn ngũ cốc cùng bột chiên giòn khô (hoặc bột mì) để tăng độ kết dính.

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 14
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 15

Cho đùi gà vào chảo chiên ngập dầu. Dầu chiên phải nóng và bạn phải chiên ngập dầu thì đùi gà mới giòn và chín đều. Vì đùi gà đã được luộc sơ rồi nên không cần chiên quá lâu đùi gà vẫn chín.
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 16
Món gà chiên ngũ cốc rất hấp dẫn, nhất là với các bé. Thịt gà chín mềm với lớp vỏ giòn tan còn thịt gà bên trong thật mềm và thơm phức bởi đã được ướp trong sữa. Món này ăn kèm cùng tương ớt hoặc tương cà đều rất tuyệt!

Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà chiên ngũ cốc này nhé!



Những ngày đông lạnh sắp tới, được nhâm nhi món cánh gà chiên tiêu cay thơm hẳn sẽ rất tuyệt!
Gà chiên ngũ cốc giòn rụm vui tai 18

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Ảo cach nấu xôi nếp than cach lam banh sandwich ca chem nuong sot mang tay pha nước mắm gừng món khai vị cach lam sua tạp goi ca trung thit hun khoi dạ dày hầm gỏi củ chuối chuối hột nham ca nau me dây nâu an nhút khổ hoa nuoc cam xoai cha dau thit Trứng cá hồi cúm đáng yêu ngâm giấm cách quay heo bằng chảo Khoai mon Huong Dan Nau An com ha noi Che chuoi Dạy Nấu Ăn bò náu tiêu xanh Món ăn ngon cach lam cha trung ngon cách làm chả gân cua chien gion ĂN VẶT Sốt me Cánh gà phô mai cach lam lau mam rau muống sakê bánh tằm ga nuong khoai môn Bà Ga om xi daucolor: #B4A2EA" href="/index.php?q= chè trôi nước mè đen"> chè trôi nước mè đen dưa chuột muối chả giò xào bò nướng bạch tuộc Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon Thit nướng cach lam ca tre lai thach me den thom ngon thuc don côn bún giò heo bánh cuốn nhân thịt Tô Hiến Thành món đồ Kẹo đậu phộng Và n cách trang trí món ăn thịt rắn lam nem cong Canh cá Salad dưa chuột hành tây nướng Ga ac tiem LÃƒÆ Sen Dá u kem chanh thom mat muối trứng Ăn chay thịt chiên giòn chẢ râu câu nấu canh sườn lam pizza cha ca banh trai mẹo măng xào miến La lot Chè trôi nước cách nấu chè đậu bo cuon la lot lớp kẹp tóc trứng chiên nấu phở Mề xôi chả Sua chua Cac món tom nuong Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có Khoai tay Hot canh riêu nấu cá quả vị ngọt cha bông thịt heo ấn nặn Ca tim nuong pudding sữa trứng Ga xao video day nấu ăn Trót quẠthach dau sua chua mat lanh nam tom nau An ẩm thực Việt rang tom chả cá bún riêu pudding kem tươi dà cà thu mi vit cá cơm khô