Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

bánh pancake xốp mềm làm tàu hũ tại nhà má ³ chay lam mon banh ran nhan dau quat canh sườn cà đắng lam tai heo giam giam Gỏi núm dừa Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon đậu phụ xóc thịt món cà chua so huyet nuong sa mẹo hay cho nàng salad ca ba sa ngon banh trang tron ngon soup khoai tây bí đỏ Đậu hũ chiên mè Phong phú cách tỉa rau củ quả Vị quê trong bánh mật xứ Thanh Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức banh bap tom chien món ăn cho bà bầu gà Tuần lễ bánh xèo món xà lách xoang trộn thịt bò pizza đậu phụ ep đồ da trứng gà chiên cốm cach lam lau uyen uong ngon banh canh tom thit ngon ba rọi áp chảo cách nấu xôi dậu phộng tôm trộn bưởi bánh cupcake sữa tươi ngò banh mi trung ngai cuu ngon red velvet luoi cach pha mam tom ngon kem sữa áo sơ mi rộng ngô chiên xù clip cach hải sản hấp hành tỏi bánh khoai mì trứng gà muc xao ot kho ngon cach lam che bi chung clip14 đậu phụ kho măng rừng chân giò muối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi margarita vua Mai mông bảo quản bánh Các mẹo làm cang cua salsa thom Xuc xich ca huong cốm dẹp cháo cua bông cải Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Mít sườn cốt lết chiên Kiến dau hu nam huong ca chep om Cach lam banh mì chả khoai môn chiên gặp cach lam sinh to bo ngon nướng trứng bọc khoai tây nước quất hồng bì chi bánh tráng cuốn bằng chảo tỏi tây sai lam khi che bien dau nộm măng tây am thuc nau mắm cach nau vit ngon Băng mì ống cach nâu bun măm ngon háo tự làm hoa giấy cach nau mi somen Cách làm tương đậu nhồi cá ngừ mực ống chiên càng ghẹ rang muối hột cach lam tom su sot cocktail bí đao xào thịt cà rốt nướng canh lá lốt khỏe cách làm chè kho sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp banh bi do tom thit mon khoai tây chiên nhồi mướp đắng vẽ suon kinh do tự làm chả cá mờm tại nhà Ngọt bùi tôm rang dừa goi bo du du ngon các món nhồi ngon mực Mực xào cà ri bun kho xao chay cỏ cách làm thịt ba chỉ kho ngọt đậu bắp xào thịt heo gi cố cơm chiên xoài xanh