Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

lam banh bot loc salad cà Chìa khóa chà bi cơm chiên dứa ngon xiên nướng màu sắc thit cuon thom ngon nhá những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua cach lam mon xao bánh cam rán giòn Chocolate Truffle Cupcake kim chi xào đậu hũ Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế vit ham tao do cách làm món Hàn Quốc dau phu cuon la lot ran salad rau súp lơ bun luoi heo thom ngon thuà Škhăn giấy báh mì cach lam banh cookie ngon kẹo roi cách làm nước ép ổi ca ngu khai vị cach nau canh bi do thuà Šchè khoai môn dừa non ngon giò bắc chọn chế biến thịt bò Ăn sáng với Bánh mì cach lam tôm chien bot cach che bien kho bo den chả cá đơn giản bánh cam bông lan cháo thịt bằm củ sen cần tây ép nước Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung chẠlà cach lam bo nuong sa ngon cu sen ham duoi heo ngon cuốn chả giò khoai môn khoai tim nghien ngon Bún gà con lươn Mít non nau che hat sen Cach lam thuc uong Goi bánh tét lẩu de bò cuốn mỡ chài Làm kem dâu giải khát trong mùa hè canh sò lụa rau dền Công dụng bất ngờ của tỏi coc ngam đương giảm cân mùa hè yêu thích lam gio hoa cho ngay tet súp cu thit cuon mem thom xôi bọc trứng muối cach lam suon sot dua chua cách nấu chè huế Kem bò kho tàu Cách làm dưa cải chua NẠm sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành chẠcà homemade cach lam socola món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh giày vải tôm xào mì sốt bơ tỏi giải nhiệt mùa hè Nước phở ca chep kho tộ hứng thú món tốt cho sức khỏe sản phụ cong thuc lam banh xeo Rau củ xao day dưa trộn chua cay trai viet quat bữa ăn tối chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn Thử hạ mỡ máu tu lam bo lagu gà xào hành tây ca bac ma tom sot chanh day chiên kem Bánh dễ làm pancake phuc bon tu cach lam tau pho Mục xao chua ngọt canh hến nấu bí đao mon banh cupcake tra xanh muống lam banh chanh day ngon tần muoi me com chien chay tart dua cơm chiên kim chi trứng gà bí kíp Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất Banh cay gừng sức khỏe tiêu hóa khớp Gỏi đu đủ muối ớt sả com nam ngon cach lam mi y ngon cach lam banh quy bo ngon ngheu hap trung ngon nấm nấu súp xa lach ga Nước thưc ăn ngon bánh chocolate vị mật ong thit lơn món cá chua