Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

cach lam tra sau tran chau Thit ba chi kho tau cốc dầm bánh trung thu dẻo cách làm món cá chiên giòn Món ăn ngon cach lam oc ca na rang muoi làm flan thế nào mới ngon cà chua nấu riêu mì sốt tôm Bánh đậu ngày xuân cà thu cách làm rau câu quán kem bo cau xao mứt quất ngon súp kem béo bò Mỹ món Tây voi ga công thức mứt khoai tây súp kem béo bò Mỹ món Tây banh tai yen ngon xoi xoai kem tron trai cay va banh nướng snack khoai tây chân giò xao mi ô các món bánh cho bữa sáng nem tai trộn thính gạo chả cá cuộn đậu đũa chiên ca ro chien chẠcà kho cay ca hoi ap chao thom ngon banh sour cream ngon Tết Hàn thực Chè trôi nước lục vị Cá nục công thức nước công thức nước ép chanh leo Dua Leo muoi cach lam nom bach tuot List lẩu mut dau tay thom mat ong chanh cạch cocktail chanh Thịt Cừu mam ruoc chay gà xã cach lam thach gang lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa sảng che thach ga chien gion nộm bí đao thịt lợn cửa hàng canh ngon thach chanh day cách làm hủ tiếu bánh tiêu nhân thịt bơ xào bắp lá bạc hà cách luộc thịt lợn mon thit trà sữa Thái cháo sườn nấu rau củ bo xao hanh gung bánh pizza cach lam salad bo uc Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ lam ech rim nuoc dua oc da nau rau xanh ngon bánh xoài ngon Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui mực xào củ sen Nga Nguyễn bánh ú tôm sú chiên giòn mì cach lam korokke ngon Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong nama xa lach trai cay thom chạo tôm súp lơ Băng nau che khuc người tuyết bằng trứng cút Cách nấu cà ri chay canh cá nấu rau củ xa lach bap non ngon mut ngon sandwich nhung mon an vat ngay lanh gỏi cần nước bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ dạ dày khoai tây 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách nem bì heo pate gan gà Thiên Trúc cà tím nhồi hành cao lau ngon Bánh pizza ôc hút Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không tia hoa cach lam sinh to mang cut Ä Ã chiên nem chua Canh ca khoai ngon bánh quy hình chú sò gà ngâm thịt gà xào mì ý cách làm khoai lang lắc phô mai kem trứng hình gấu thì là nấu nghêu 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần công thức sốt salad nui công thức cá thu sốt kem nom tai lon cach lam ngheu hap sa cách làm thạch găng salad bơ xoài ẩm thực thế giới rau cau trai cay ngon