Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

cach lam bo bit tet Tôm bánh bao nhân khoai lang tím đất sét tom rang thit thom ngon canh quả sấu gỏi xoài xanh làm sữa chua ca ri xanh kieu thai cach lam goi xoai cach lam com trung latte trà xanh đá bi goi kem dưa Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày tôm chiên giòn xóc muối chè hoa hồng chà là Bot khoai lang kho cà trà sữa hồng kông sup du du món nộm mực lạ miệng viå å 檼 cac mon ham lõi khoai chien tác dụng của ổi nho bánh khoai môn đỗ xanh quã½t tự làm cháo lá dứa Cánh gà chè bột lọc Trang trí nhà cửa coc cách làm hành phi Mà Šthit nuong ngon Vit nuong thịt bò xào đậu Me gà Dạy đồ ăn Xá bấu trai cay tuoi Thạch dừa heo nướng thơm cách nấu sâm bí dao thịt viên chiên sốt bật quẠcơm xào thập cẩm áo salad lạc banh xeo mien bac thịt bò bằm TRUNG MUOI chocolate cach lam sup ca chua mut vê Canh công thức cá hồi xào đậu cove và cà Mon xao mùa tết hàn thực cach làm bánh khoái công thức mì xào giòn tôm thịt huong dan cháo gà Thit bo xao thịt bò khô cÃƒÆ basa Hàng Ngang Khoai môn bánh nhãn nem cuon canh ga chien kfc dưa bở video nấu ăn hội an cẠi Món Chè cat heo hap hanh tay chien ngon với mật ong phết bánh mì trứng vịt nhân thịt chiên giòn Mon ngon kích thước nau xoi dua ngon miền bắc trà vẠi dau phu vịt cach lam banh quy hanh nhan Khéo Tay đựng Luộc váng chà Šđu đủ hầm xương Hot banh mi gion nhãºt búp banh Đài Loan bánh mousse dâu banh kaole mousse miến xào thịt bằm cà nướng món Salad dừa cách làm bún sườn chua