Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

banh ngot cÃƒÆ chua cà Ær: #B717D8" href="/index.php?q=nộm gỏi">nộm gỏi công thức latte trà xanh Sua khoai tay ham thit heo nuoc dua gạo nâu lâu hẹ banh la dua món giải khát chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt thit nguoi salad ngon cach lam xoi khuc mứt anh đào mit non bánh salad dưa leo bánh phô mai dâu Đậu Đỏ Banh khoai tay chien salad ca tim bún gà gio heo ninh dam den ngon canh thịt gà tui Kheo bánh quy mẹo văt Trần Bình Trọng nêm cach lam banh flan mật ong cong thuc lam cha lua chuan che xoi nuoc cÃ Æ Chien sê đậu hủ sốt trứng muối Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa bo mau thạch ngon bún riêu chay và thanh Mini chim cút Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn banh khong can lo nuong 6 món ăn người mê nhiều người ghét phu kien cách nấu chè bí ngô cac kieu lam bau gà tẩm bột chiên giòn CA KHO ga nuong dac biet ngon moi tiramisu ruou Bailey đặc sản nong học nấu ăn bánh bánh burger bap bo me gà Dưa lẩu bò cay Bánh cuon bong bóng phụ kiện Cơm xào tôm Bi do ham kem mè đen trái ổi tac hai cua nuoc chanh cách làm spaghetti xốt nghêu CHÈ vương bun cuon tế Nếp banh muffin thom ngon rau cu qua Để Mẹo Vặt tôm khô gÃƒÆ chashu cach lam cha ngheu bong bi Ha Noi tên sốt bò mì ý trứng gà chần ngón cá chim Bánh trưng bánh dừa nướng Mon man bánh không cần lò nướng luoc ga táo 29 đậu hủ nấu nghêu gà rán cach lam kem tuoi trai cay tép rang chua ngọt xuc xich boc trung trai tim cà tím nhồi hành BÃP kem sữa chua la Mien Trai chả ram nướng b㪠cach lam dau hu sot tom ruou gung Bánh vòng món Nhật Ăn Trưa đậu rán đế lót ly càch