Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

đac san râu câu quên cách làm bánh cam MÃÆm Bánh cốt dừa do uong ngon nom sua ngon cach lam banh cuon jambon cơm chay Kẹo đậu phộng tiêu xanh chả cá thác lác chiên cốm cach lam tuong cham goi cuon Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng pha bot banh xeo là chanh cach lam oc om chuoi dau ngon snack khoai nướng cay gà bbq cá điêu hồng nướng lá húng quế Xôi mít mc RÃƒÆ mẹo món luộc canh ghe nau rau muong Ä Ãªm đăng Sửa sushi cÃƒÆ bắp rÃƒÆ phơ giải vừng náu lảu món xốt mùa hè cach xao bun ngon Đậu hũ trứng ngỗng ngao siro chanh tây món xào cẠi trang sức Cháo mè đen 2016 CÃƒÆ Kho banh doughnut muc xao ot xanh hình kem ngon cach nuong ca duoi ngon trứng nhân xúc xích gà lá sen công thức muffin chuối gà cuộn giấy bạc nướng chả giỏ làm bánh mì cach lam banh trang nuong Phan Thiet cà ri chấm bánh mì ăn chơi mì thịt gà tự làm nem lá lốt xa lach ca chua ngon cach lam cac mon ga lam kem tuoi cac mon xao má ³ bò là mà bánh flan caramel bánh mặn cách làm hoành thánh thịt cuộn đậu bắp Bot món dễ làm ngà cách làm salad làm mứt dừa từ nước cốt dừa bánh mỳ Sinh tố thạch rau câu dừa bánh canh kiểu huế c º An sang Muoi quat thịt cá xông khói bắp cải tím trộn chua cay làm bánh gối Bun nước leo Đồ ăn Tây suon xao thom cà chua bắp mắm Dâu Tây Ngày Tết sốt cá nục với cà chua Má ¹ mon an vat ốc xào bơ cơm trộn cá hồi chiên Diềm am thuc tra vinh pizza de mong cách làm bánh mì tại nhà thẠch bẠp Món chien chuoi nuong mat ong chanh Rau cau Cá ngừ chả ram nướng zam bong cuon cai be xanh làm bánh mì chao thom ngon Sò ð món bánh ngon mong Nên Hải Anh ca tim nuong Tĩnh sup nui cua chien gion soda mật