Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

che bien mam tom bánh mì nấm nướng chả đùm Chao long nau sukiyaki ngon quÃƒÆ bánh quy ngọt bầu xào thịt món cuốn ngon mùa hè mắm me chua mì trộn CÃƒÆ xem há cảo tôm thịt cach nau canh moc mang chua Bánh bao chiên cach nấu bún bo huế Điểm danh các món ăn ngày Tết miền mì xào Phụ nữ nhoi COM CHIEN MAM RUOC caramel Làm Bánh khoai cuộn hải sản mắm chưng thịt canh chay cách làm bánh mousse đùi gà hấp muối kem thap cam canh rong bien dua leo sushi cuốn dưa leo canh rau muống nấu riêu Cháo mè đen Bánh vòng sữa lắc trái cây Thịt hấp banh ran nhan dau do thÒi Hoc thit ham ngon hau nuong bo toi ngon trứng xào dưa cải quy tắc bò cuốn phô mai cach lam xoi la dua hat sen Trứng chien thịt heo kho ngũ vị hương Cách nấu chè đậu xanh quyến rũ gordon ramsay cách làm bánh pudding Đồng hồ chuoi xao dua dụng giò thủ nghỉ lễ tom sot me kieu thai CÃƒÆ CH giải độc cách nấu cá kho Thạch trái cây nau rieu ca trái cây trộn xay dưa hấu sườn non kho ca rot cuon rong bien ngon lam thit ga chien xu bánh cốm dẻo cách làm salad rau củ luon xao la lot ngăn bánh xu xuê xôi gấc dừa nạo cà thu kho khoai sấy cach nau canh nam kim cham sà Šmỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon mê Mousse trà xanh bánh mì chiên cà ri bò Trâm Phạm cách làm cháo sườn Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn cà m bánh sandwich kẹp ngô quan banh sua chua nấu canh khoai tây với nấm dao lam trÃƒÆ Dạy làm kem không dính chảo lợi mut nau chao ca loc vịt lộn xào me kem tươi phủ dâu món ăn kiểu huế tạ Canh cá niên lá giang ngày se lạnh Món ăn ngày tết cua chien gion Mề gà chiên cách làm cánh gà sốt cay nem lụi cach lam che khuc bach ốc hương xào lá chanh waffle cách làm bò nấu bia ThÃnh banh bi do lam mut hat sen trang bap cai Bánh đào vị quất và kem phô mai thịt xá xíu mì căn Miến trộn hải sản cau cách làm bánh đúc mặn cach lam xoi boc thit bo giả cầy thit heo