Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

Cơm xào tôm Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động banh gio chao quay gà nướng ca nuc hap Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn snack táo đỏ cách làm thăn heo chiên giòn pho mai cách nấu chè bí ngô bi nhoi oc heo ngon cach nau canh chua ca ro dong cÃ Æ chạy ăn dặm baby led weaning sườn non kho ngũ sắc CHÈ 6 món ăn người mê nhiều người ghét quán cà phê ngon ở Hà Nội rau đay ẩm cà kho banh bot loc an khon Dưa mi">Banh mi chế độ cach lam dau hu sot tom món Ý món ăn sáng gà tẩm bột chiên giòn phụ kiện Hot ga nướng hướng Dưa mắm caramel am 盻芯 giá trị dinh dưỡng chau dau do Chan ga hap rau ram nêm cach lam banh hoi nem nuong chÃƒÆ canh cÃƒÆ Áp ca hoi ngon mía bằng đồ uống thạch 3 lớp dau hu sot so diep Thỏ Fish and chips món ăn truyền thống nước sê Dưa banh u bánh quy mứt dâu banh doughnut gia vi cupcake dứa mÃƒÆ cách xào ốc hương cach lam xuc xich boc trung trai tim xuc xich boc trung trai tim valentine Trứng cá hồi cha dau thit cua chien gion soup bông cải huong dan lam mon canh lam com chay cha bong tai nha hẹ cach nau sup bong cai cách làm miến nấu lòng gà cach lam me ngao duong ngon nh cach lam tom su hap Tôm ram Bắp Cải Trộn cảm cach lam sua ngo Mien cuu mito sweet tôm thịt công Tỏi ca khô Cách làm tàu hũ hạt thì là già i cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt ngon lành ngô dò nau ga la giang ngon bi do xao thom ngon bánh cuộn Món ăn chơi Bò khô bong tuyet tu lam kho bo kem xôi dừa Hòa cÃƒÆ chua SÃƒÆ pate gan ngong ngon dưa chuô t ca dia bộ bikini Các món ăn ngon ở Đà Lạt banh trang trung gà hầm cay Nau banh canh long luoc hu tieu xao ăm thưc Canh khoai mỡ Bánh đa nem chua bo ạu Xứ phú xao bun bánh mì cắt lát nướng