Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

bánh bột lọc nhân đậu chậu cây cách làm bánh bột lọc bà nh trung thu bánh bột lọc miền trung công thức bánh nếp táo tàu cach lam xuc xich rim bánh bột lọc nhân đỗ xanh U kẹo dâu Túi banh mien trung bò viên sinh tố măng cụt rang tép với khế ga ran giấy gói thịt xiên nướng bánh sandwich cuộn thịt tơi cách làm thịt bò áp chảo sườn kho dứa cach pha tra quat bap cai cuon thit lam banh bong lan nước trái cây detox mẹo vặt cho Tết thit bo tron đầu cá hồi sốt chua ngọt mon ga xao nam kim cham lau hai san ngon mon banh bap Bà P lÃ Æ cách làm thịt kho măng rau củ cuốn mực Thịt chiên nước tương cach nau cach lam chao Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon cải muối cách nấu cháo chân dê Củ cải trắng muối dưa cải mon an de lam Ruy băng cách làm xôi mặn Cha trung mon ngon moi ngay thuc don mon ngon Thịt Heo quay dac mut khoai cach nau che khoai lang tim nam tuyet nhà n am thuc thai cach lam ca banh chiffon pho mai banh muffin thom ngon trung quoc cach nau sup cua ngon l㪠Ca tim cà ri Ngọt nuoc dung dashi thit ga xao ngai cuu lam salad trai cay ca chem thuc uong giam can ngam mam thit bo xao muop nhat mon banh tieu mực dạ dày xào tiêu ớt Cún Khang Nấm đùi gà kho gừng lam ga nuong ngon Lam mực ống xào chua ngọt Sữa bắp canh kim chi nấu sườn ban Lợi canh ga ham cach lam bánh dau xanh bà nh bánh mì táo món ngon Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon nấu nướng bap cai kho quẹt Trứng vịt Đậm món ngon dễ làm Chả trứng vịt muối ăn uống ích lợi ăn tại nhà lam sua chua tai nha mì Udon trái cây rau củ sức khỏe thể chất âu cách bó hoa đẹp lam banh muffin socola ngon MÓN KHO Nau gia cay hương dân nấu ăn canh đọt bí hến bắp non chiên rau cau vị rượu tự làm chả giò cá phở bò Xứ com trung NHO pho bo Ha Noi bánh quy chua ngọt du du ham duoi heo thực đơn sua chua tron banh ngon bánh cookie món ăn vặt món ngon từ khoai tây bánh cam bông lan Món ăn vặt Hà nội