Món gà chiên húng quế này có điểm đặc biệt là màu lên sẽ rất hấp dẫn, đảm bảo nhìn là đói cho xem!
Gà chiên húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi

Để làm gà xào húng quế, bạn cần:

- 2 cái đùi gà lớn

- 4 tép tỏi (cắt đôi)

- 20 gram gừng (xắt lát)

- 30 gram húng quế

- 45ml dầu vừng

- 5ml hắc xì dầu (xì dầu đặc)

Phần sốt:

- 30ml xì dầu

- 45ml rượu trắng

- 15 gram đường phèn

Cách làm gà xào húng quế như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm sốt, bạn trộn xì dầu, rượu và đường phèn với nhau rồi khuấy đều lên cho đường tan ra.

Bước thứ hai(2):

- Trong chảo nóng, bạn cho dầu vừng vào. Cho tỏi và gừng vào phi thơm.

Bước thứ ba(3):

- Cho thịt gà vào đảo đều cùng với tỏi và gừng.

Bước thứ tư(4):

- Khi thịt gà đã hơi săn lại, bạn đổ phần sốt vào cùng.

Bước thứ năm(5):

- Bạn đun ở lửa vừa cho thịt gà chín và sốt thấm.

Bước thứ sáu(6):

- Để tạo cho thịt gà có màu bắt mắt, bạn cho thêm hắc xì dầu vào, đảo đều rồi đậy nắp lại, đun trong 3’ cho thịt thật dừ.

Bước thứ bảy(7):

- Sau khi đun, bạn mở nắp chảo ra, cho húng quế vào cùng với gà.

Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn đảo đều húng quế lên, cho thịt gà ra tộ cho đẹp mắt, trang trí với 1 lá húng quế tươi rồi ăn thôi!

Thịt gà thấm tương trông sẽ rất đậm màu và bắt mắt đấy!

Gà xào húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi - Ảnh 9.

Ăn với cơm thì ngon lắm luôn!

Gà xào húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi - Ảnh 10.

Công thức thịt gà húng quế của Đài Loan này dễ làm mà ngon cực kỳ ấy!

Gà xào húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi - Ảnh 11.

Nhìn miếng gà bóng bẩy, có thèm không cơ chứ!

Nguồn: The Meatmen SG


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn thịt gà các món từ thịt gà xì dầu

sakê Sua Chua thịt ba chỉ áp chảo bí nướng chà hoa soda dâu tây Cafe trung kho cà ngon Anh là à món ăn tốt cho việc tăng cân bánh oreo rẠn cà ri thịt ngan cach lam banh doughnut ngon banh mi mini cà nh gà kho coca cà om cà chua Cà om cà chua banh cung cách làm kimchi cải thảo Công thức vải bọc bánh tết cach nau bo sot vang ngon cach lam soi banh canh Nui chiên trứng chả cơm thanh nhÃƒÆ hoàn thị trường bát đĩa nau chao dinh duong cho be ga tiem thuoc bac Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái long ga kho tuong lườn gà nấu nấm trung ca chien ngon cach lam salad dau cua chien gion Hà Lan Sự Kiên cách bóc tỏi mục Điêu cach lam goi du du chay SÃƒÆ mì xào tôm nấm dạ dày hầm uc ga sot me hương dân lam gio heo muôi làm thạch gãƒæ ta cach lam cha Diệu Kim Tôm rang muối Cach Nau Lau Hai San cach nau bun rieu Móng giò ngâm chua ngọt ngon cánh gà phết mật ong nướng Cà Mưc xào công thức canh tôm bì mì gạo xào cà y sẠBot Nếp ngô rán Canh cải chua làm chả lụa chay món nhồi sushi cÃƒÆ hoà an nhanh tôm rim cách làm lẩu xí quách mut hat sen Banh chuoi nuong la trau v脙茠 Dau hu non thạch táo đông chiên nem chay nộm cà tây nguyên bánh canh nước cốt dừa nước chấm bún chả dat công thức làm chanh muối bò cuộn nấm kim châm phô mai thịt vịt nướng sốt cam cach nau com canh củ cải cá chép ớt chuông trộn salad mi sot ca chua sốt nhật bản công thức chè bột lọc bọc đậu banh ngot nhan pho mai chút bánh dừa sấy công thức bánh trung thu rau câu đậu Món ngon giáng sinh Thịt rô ti cha gio thit ngon pudding sua chay thom ngon bắp hột xào mắm ruốc xào thịt cach nau chao dau hu cách làm đậu hủ Công thức làm bánh bao xop 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau bun bo gio heo lam muoi sa Hue rượu vang đỏ thính giác điếc xoi bi Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí dui ga nuong rut xuong lam banh da cua cach nau ga song vi tr㪠món an Âu món ăn từ rau củ Kinh nghiệm hay