Món gà chiên húng quế này có điểm đặc biệt là màu lên sẽ rất hấp dẫn, đảm bảo nhìn là đói cho xem!
Gà chiên húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi

Để làm gà xào húng quế, bạn cần:

- 2 cái đùi gà lớn

- 4 tép tỏi (cắt đôi)

- 20 gram gừng (xắt lát)

- 30 gram húng quế

- 45ml dầu vừng

- 5ml hắc xì dầu (xì dầu đặc)

Phần sốt:

- 30ml xì dầu

- 45ml rượu trắng

- 15 gram đường phèn

Cách làm gà xào húng quế như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm sốt, bạn trộn xì dầu, rượu và đường phèn với nhau rồi khuấy đều lên cho đường tan ra.

Bước thứ hai(2):

- Trong chảo nóng, bạn cho dầu vừng vào. Cho tỏi và gừng vào phi thơm.

Bước thứ ba(3):

- Cho thịt gà vào đảo đều cùng với tỏi và gừng.

Bước thứ tư(4):

- Khi thịt gà đã hơi săn lại, bạn đổ phần sốt vào cùng.

Bước thứ năm(5):

- Bạn đun ở lửa vừa cho thịt gà chín và sốt thấm.

Bước thứ sáu(6):

- Để tạo cho thịt gà có màu bắt mắt, bạn cho thêm hắc xì dầu vào, đảo đều rồi đậy nắp lại, đun trong 3’ cho thịt thật dừ.

Bước thứ bảy(7):

- Sau khi đun, bạn mở nắp chảo ra, cho húng quế vào cùng với gà.

Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn đảo đều húng quế lên, cho thịt gà ra tộ cho đẹp mắt, trang trí với 1 lá húng quế tươi rồi ăn thôi!

Thịt gà thấm tương trông sẽ rất đậm màu và bắt mắt đấy!

Gà xào húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi - Ảnh 9.

Ăn với cơm thì ngon lắm luôn!

Gà xào húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi - Ảnh 10.

Công thức thịt gà húng quế của Đài Loan này dễ làm mà ngon cực kỳ ấy!

Gà xào húng quế kiểu Đài Loan ngon không bàn cãi - Ảnh 11.

Nhìn miếng gà bóng bẩy, có thèm không cơ chứ!

Nguồn: The Meatmen SG


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn thịt gà các món từ thịt gà xì dầu

đậu bắp sa tế tôm khô món xào cách làm pizza viên mon chay ngon nac bo om tieu ngon sua danh chocolate ngon quán chè ngon ở Hà Nội Xôi nếp cẩm sữa chua lạc xào rau muống v cach lam o mai tao cach nuong ca duoi ngon tự làm thiệp CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ huyết áp cà tím mỡ hành Phù bánh khoai chiên DIY Món hấp tÃ Æ nộm hạt điều trộn gà đẹp da Đãi banh khong can lo nuong là chanh cach lam nhan thap cam banh trung thu oc huong xoac muoi ot mini tra sua tran chau cach nau com tron han quoc Khai vi suon rim ngon sa tế mÃƒÆ vua thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Cà phê có lợi cho sức khỏe nếu uống ớt nhồi mực củ sen Hàng Đường banh nep nhan thit tự làm hạt nêm cơmgà trà xanh nghêu nấu cháo đùi gà sốt dê xao lăn chè cốm hạt sen tra sua tran chau mem dai Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa Rượu nếp Sức khỏe mũi cách làm canh kim chi thịt heo mon thit tho ngon nuoc dau tay thom ngon l ª Goi rau cang cua me ga luoc bún cuộn nướng sườn chiên khoai tây lốc xoáy cạch lam lau thai cá biển Banh trung cách làm giò kem chuoi mứt so co la Bánh gai quê nhà Bùi sữa chua lê mít cà ri cà cách làm chạo tôm món Ý salad bắp cải trộn cach lam pho ha noi che thanh long cà thu kho Sà ŠMột Hái gan gÃƒÆ hướng dẫn móc trái tim len bánh cuốn cá bọc lá chuối nướng chuối bọc nếp nướng pudding cà phê Bánh Trung thu và mối tơ hồng Phố Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa banh tart so co la thom cách làm sườn non kho gừng Cách gói chả giò chum flan chocolate gà kho xì dầu lẩu cháo chim món Pháp mùa hè Omega 3 nhà n pancake kho thá t gio lua cuon kim chi chả giò hoa quả Bánh mận hương vị đặc trưng mẹo làm mứt gừng lam oc huong nhoi ngon NHAU xoài xanh kem tao ngon đâu hũ chiên Bít cherry chocolate CÁCH Chuyên Tra sua tran chau Trần Quốc Toản bánh giò ngon banh muffin cam ngon banh quy hinh con thu cơm cháy mỡ hành giày thể thao làm bánh gato lam hat nêm tai nha mực xào nui tỏi ớt cua chien gion công thức kem chocolate cacao cha dau thit Trứng cá hồi bÃƒÆ chay ca hoi chien bo ngon banh cuon sau rieng ngon ca cuon la lot cach lam canh ca khoai can nuoc æ² æ che bắp bun tron nam ngon cach lam mut tet khoai tay Bảo CA NUONG