Cách làm gà chiên hạt điều ngon lạ miệng. Lôi cuốn vị giác trong từng miếng ngon với gà chiên hạt điều. Đổi vị cực hay với gà chiên hạt điều đầy mê thú
Gà chiên hạt điều. Cách làm gà chiên hạt điều giòn rụm, thơm nức mũi

Hạt điều là món ăn vặt yêu thích của khá nhiều chị em và cũng được sử dụng phổ biến trong nhiều món ngon gia đình. Và hôm nay, với hạt điều ấy, mình sẽ gửi đến các bạn công thức làm món gà chiên hạt điều quá ngon. Không cần đến khi thưởng thức hương vị bạn mới cảm nhận sức hút của món ăn này đâu, mà sức hút và sự vui tay đó đến ngay từ khâu bạn bắt đầu những công đoạn thực hiện món ngon này đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà chiên hạt điều:

  • 400 gam ức gà
  • Gia vị ướp:
    • 2 gam bột ớt, 2 gam hạt tiêu
    • 2 gam bột thì là, 2 gam muối
    • 10 ml xì dầu, 10 ml rượu vang
    • Đường
  • Nguyên liệu tẩm để chiên:
    •  2 quả trứng, 80 gam bột bắp
    • 80 gam vụn bánh mì hoặc bột chiên xù
    • 80 gam hạt điều, 10 gam vừng rang chín
  • dầu chiên

Các bước thực hiện món gà chiên hạt điều dành cho bạn đây:

  1. Với thịt gà bạn rửa thật sạch, thái hình que dài chừng 2 đốt ngón tay và rộng chừng 1,5 cm. Phần ức gà thường có 1 lớp màng trắng vì thế bạn cần lọc bỏ lớp màng trắng này để khi chế biến món ăn được ngon và thấm vị nhiều nhất nhé.
    thịt gà thái miếng gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn thit ga thai mieng1
  2. Cho thịt gà ra tô và thêm vào các gia vị ướp, trộn thật đều và ướp thịt gà chừng 20 phút cho thịt gà thấm vị.
    ướp thịt gà gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn uop thit ga2
  3. Cho hạt điều và vừng rang chín vào máy xay, xay nhuyễn ở dạng thô chứ không xay nhuyễn mịn. Vì khi mình xay quá mịn, khi chiên mùi vị của hạt điều sẽ không còn được rõ ràng, sắc nét như dạng hạt thô. Cho hạt điều xay ra tô và trộn cùng với bột chiên xù/vụn bánh mì.
    xay hạt điều gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn xay hat dieu
  4. Trứng gà bạn cho ra tô và đánh tan đều.
    Lần lượt bạn để bột bắp, trứng gà đánh và hỗn hợp hạt điều vụn bánh mì cạnh nhau.
    bột bắp gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn bot bap
  5. Nhúng thịt gà và áo qua một lớp bột bắp, lắc nhẹ để phần bột dư rơi ra. Tiếp đến là nhúng qua trứng và cuối cùng là lăn tẩm thịt ga qua hỗn hợp hạt điều vụn bánh mì. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
    lan-tam-thit-ga gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn lan tam thit ga
  6. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng và cho thịt gà vào chiên vàng đều các mặt. Thịt gà chín, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy. Sau đó, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
    Nếu ngại việc sử dụng dầu chiên sẽ khiến món ăn bị ngấy, bạn có thể cho thịt gà vào nướng. Làm nóng ở mức nhiệt 160 độ C, xếp thịt gà vào khay nướng. Nướng thịt gà chừng 15 phút, cho thịt gà ra và lật mặt dưới lên, nướng thêm vài phút nữa là được.

Gà chiên hạt điều có vị thơm giòn, màu vàng óng khá hấp dẫn. Ẩn bên trong lớp vỏ giòn ấy là thịt gà thơm mềm, quyện vị cay thơm của tiêu và bột ớt. Món chiên giòn ngon ngon ngon sẽ tăng thêm hương vị hoàn hảo khi bạn thưởng thức nóng và chấm cùng với xốt mayonnaise hoặc tương ớt đấy nhé.

gà chiên hạt điều gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn ga chien hat dieu

Không chỉ người lớn chúng ta cũng mê vị và yêu thích món ăn này đâu mà các bé yêu cũng rất mê đấy nhé. Vì thế, bạn hoàn toàn đưa món ăn hấp dẫn này vào danh sách món ngon dành cho bé yêu, vừa gỡ rối mỗi khi bí ý tưởng mà các bé còn măm măm ngon miệng với 1 món ăn đầy đủ dưỡng chất.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm gà chiên hạt điều mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cẠcà cach lam sinh to dau sườn non chiên cach lam bap ngot xao thit VÃÆo Congt bản bao tử cá dồn thịt oc nuong giay bac CHẠLàm mắm caramen hat e thom ngon Nước Ngoài xôi đậu xanh chà bông Thịt dê các món ăn với mật ong rim mặn ngon kem cam cach lam cha dau hu Canh ngao chua ngon Nhật bánh tái cây cuộn ta kem dưa gang đầu bếp sọ sung muối ba rọi kho đậu hũ bánh khoai mì ngọt nộm tôm trộn miến rang gà với lá lốt nau lau ca duoi Cong Phải sua dua Cách làm sườn chua ngọt thịt gà rán sốt nước vải thịt bò nhúng mẽ cách làm gỏi miến thái há p nấu rau câu từ kẹo dẻo cach lam pizza đầu cá hồi M a Thu cocktail dau thom ngon Thực món ăn đường phố muffin chuối Nhat coi diep chien bánh bao hấp cá ba sa viên chiên lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây món ngon Bắc Giang lam kem dau den bong bi chien gion chay Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân mắm từ đu đủ phơ bo tà may vÃƒÆ đánh trứng trứng bông mịn mien xao cua tay cam Ca hoi các món ngon từ trứng Cún Khang Bún suông lạ mà ngon mực xào chua ngọt Liên Ròm cach lam nôm rau má món ăn philipines tan dấm uc gà Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước tàu hủ meo vat trong bep hat de Mùa Thu lac chan cơm rang kim chi Trâm Phạm su su xào trứng vịt cua chien gion dịp cach nau canh bong tha rau luoc thuong cach lam sua lac sữa chua mít me làm sốt List Ch o hà Cong thuc dau gỏi cuốn đậu hũ chay rau củ sạch xôi trứng muối suon heo chien gion ngon banh khúc bạch vị cà phê CÃƒÆ Kho xúc xích xào ớt đà lạt cách làm sườn rim mặn Vịt Tủ quần áo cach lam siro man ngon Thói dau dua xao lam banh duc ngot vịt quay sốt cam bo cuon pho mai ba chỉ kho salad dưa leo trứng gà cà thu cách kho đậu hũ măng tươi xào gà Những dụng cụ cắt gọt củ quả thông thịt ba chỉ cuộn rau củ cach la xoài dầm canh củ từ cá tràu món chà chuối upside down bánh chuối úp ngược bo nhung giam ngon oc mo xao me sữa đậu phong cach ngam chanh canh hầm bổ dưỡng lam goi muc cà ri cá hồi Cây Hoành thanh chien ca chua nhoi cua dut lot sup gà canh sườn cach lam banh khoai nuong miến trộn hến 2 lam kem dau xanh cach uop suon ngon cÃƒÆ kho bánh bông lan không cần lò nướng ga rôti lãnh