Cách làm gà chiên hạt điều ngon lạ miệng. Lôi cuốn vị giác trong từng miếng ngon với gà chiên hạt điều. Đổi vị cực hay với gà chiên hạt điều đầy mê thú
Gà chiên hạt điều. Cách làm gà chiên hạt điều giòn rụm, thơm nức mũi

Hạt điều là món ăn vặt yêu thích của khá nhiều chị em và cũng được sử dụng phổ biến trong nhiều món ngon gia đình. Và hôm nay, với hạt điều ấy, mình sẽ gửi đến các bạn công thức làm món gà chiên hạt điều quá ngon. Không cần đến khi thưởng thức hương vị bạn mới cảm nhận sức hút của món ăn này đâu, mà sức hút và sự vui tay đó đến ngay từ khâu bạn bắt đầu những công đoạn thực hiện món ngon này đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà chiên hạt điều:

  • 400 gam ức gà
  • Gia vị ướp:
    • 2 gam bột ớt, 2 gam hạt tiêu
    • 2 gam bột thì là, 2 gam muối
    • 10 ml xì dầu, 10 ml rượu vang
    • Đường
  • Nguyên liệu tẩm để chiên:
    •  2 quả trứng, 80 gam bột bắp
    • 80 gam vụn bánh mì hoặc bột chiên xù
    • 80 gam hạt điều, 10 gam vừng rang chín
  • dầu chiên

Các bước thực hiện món gà chiên hạt điều dành cho bạn đây:

  1. Với thịt gà bạn rửa thật sạch, thái hình que dài chừng 2 đốt ngón tay và rộng chừng 1,5 cm. Phần ức gà thường có 1 lớp màng trắng vì thế bạn cần lọc bỏ lớp màng trắng này để khi chế biến món ăn được ngon và thấm vị nhiều nhất nhé.
    thịt gà thái miếng gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn thit ga thai mieng1
  2. Cho thịt gà ra tô và thêm vào các gia vị ướp, trộn thật đều và ướp thịt gà chừng 20 phút cho thịt gà thấm vị.
    ướp thịt gà gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn uop thit ga2
  3. Cho hạt điều và vừng rang chín vào máy xay, xay nhuyễn ở dạng thô chứ không xay nhuyễn mịn. Vì khi mình xay quá mịn, khi chiên mùi vị của hạt điều sẽ không còn được rõ ràng, sắc nét như dạng hạt thô. Cho hạt điều xay ra tô và trộn cùng với bột chiên xù/vụn bánh mì.
    xay hạt điều gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn xay hat dieu
  4. Trứng gà bạn cho ra tô và đánh tan đều.
    Lần lượt bạn để bột bắp, trứng gà đánh và hỗn hợp hạt điều vụn bánh mì cạnh nhau.
    bột bắp gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn bot bap
  5. Nhúng thịt gà và áo qua một lớp bột bắp, lắc nhẹ để phần bột dư rơi ra. Tiếp đến là nhúng qua trứng và cuối cùng là lăn tẩm thịt ga qua hỗn hợp hạt điều vụn bánh mì. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
    lan-tam-thit-ga gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn lan tam thit ga
  6. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng và cho thịt gà vào chiên vàng đều các mặt. Thịt gà chín, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy. Sau đó, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
    Nếu ngại việc sử dụng dầu chiên sẽ khiến món ăn bị ngấy, bạn có thể cho thịt gà vào nướng. Làm nóng ở mức nhiệt 160 độ C, xếp thịt gà vào khay nướng. Nướng thịt gà chừng 15 phút, cho thịt gà ra và lật mặt dưới lên, nướng thêm vài phút nữa là được.

Gà chiên hạt điều có vị thơm giòn, màu vàng óng khá hấp dẫn. Ẩn bên trong lớp vỏ giòn ấy là thịt gà thơm mềm, quyện vị cay thơm của tiêu và bột ớt. Món chiên giòn ngon ngon ngon sẽ tăng thêm hương vị hoàn hảo khi bạn thưởng thức nóng và chấm cùng với xốt mayonnaise hoặc tương ớt đấy nhé.

gà chiên hạt điều gà chiên hạt điều Thơm giòn, quyến rũ với gà chiên hạt điều ngon mê mẩn ga chien hat dieu

Không chỉ người lớn chúng ta cũng mê vị và yêu thích món ăn này đâu mà các bé yêu cũng rất mê đấy nhé. Vì thế, bạn hoàn toàn đưa món ăn hấp dẫn này vào danh sách món ngon dành cho bé yêu, vừa gỡ rối mỗi khi bí ý tưởng mà các bé còn măm măm ngon miệng với 1 món ăn đầy đủ dưỡng chất.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm gà chiên hạt điều mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam com ga hoi an giàu dinh dưỡng nau che sam bo lương gối trang trí cach lam mut quat súp thịt bò gặp ga chien dau hao ngon tempura Nhật món chiên món ngon Nhật goi y thuc don gừng ngâm giấm đèn lồng trung thu lam sushi gac gỏi đò ngu vi ga chien gion mon nau trứng cút lộn xào me gà xào rim đậu nau xoi nep GA oc nau chuoi dau ngon trộn rau càng cua dua xao gỏi rau gà nấu nấm bổ Lau gÃƒÆ cánh gà trộn lá hương thảo nướng gừng tươi cách làm gà nướng Mạng nem chua ngon dua kho người Hà Nội cách làm tương ớt tỏi tại nhà cánh tay Thịt bo kho chân gà nướng xì dầu hải sản sống sốt cà cá thu sốt me món chiên Hằng MT dua cai cơm tối Ăn kèm ngheu nau ca ri Cách làm bánh kem brigadeiro gỏi sách bò f5 hai san thom ngon do xao cay xà bánh kem dâu salad mực ống mi y sot kem nam ngon mỹ cach lam ca loc kho tieu bánh tráng cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm trứng cút là o ô liu dầu ô liu ruột lưu thông Chi礙n cách làm bánh cam phơ ca kem vanilla cua chien gion Việt Đức dui ga sot tieu Cách muoi Dưa lẠu hẠi sẠn chua cay duoi heo sashimi tôm thit ba chỉ crepe kẹp nhân sầu riêng ga chien cách trang trí đĩa chọn bơ ngon di cho CHẢ gà xào sả ớt ngon chiên mắm pha nước chanh day nâu an ngon Chien thiệp Bánh Ngọt do ngot làm măng chua chiên nau tieu xanh nộm gỏi rau muống trộn xoài thịt heo dầm detox Mẹo hay cho nồi nước dùng ngon canh khoai sọ nấu tôm cach lam banh mi gion ngon nước chấm Bánh bao các món mứt nướng bbq hoa quẠdạ dày hầm gà xào măng tươi bơ trộn nui doi cách làm dưa chuột muối xối detox món Tết sinh tố Trà Linh dau phong ngao duong cà chua bắp gà xào ớt bánh bột nếp doi truong góc cà nh gà kho coca dưa rau muống miến tôm Bánh trung thu cơm nắm thịt hun khói