Với cách ướp này, từng miếng gà chiên sẽ rất giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm!
Gà chiên giòn ướp bia - Món nhắm mằn mặn đã thèm, GÀ CHIÊN, gà chiên, ga chien

Để làm món gà chiên, bạn cần:

- 300 gram cánh gà
- 50 gram lạc rang bỏ vỏ
- 1 lon bia
- 60 gram bột mì
- 1 quả trứng
- Tỏi, ớt khô, gừng
- Tiêu xay, ngũ vị hương, gia vị, lá nguyệt quế (tùy ý)


Cách làm món gà chiên như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn chặt cánh gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.



Bước thứ hai(2):

- Ướp gà với gừng, tỏi và tiêu.



Bước thứ ba(3):

- Thêm bia và xì dầu vào, ướp gà trong khoảng 1-2 tiếng.



Bước thứ tư(4):

- Đổ phần bia ướp đi, sau đó thêm bột mì và đập trứng vào cùng với gà, trộn thật đều lên.


Bước thứ năm(5):

- Chiên gà trong chảo ngập dầu đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó, bạn gắp gà ra để cho ráo dầu.



Bước thứ sáu(6):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho gừng, tỏi và ớt khô vào phi thơm.



Bước thứ bảy(7):

- Cho gà, ngũ vị hương, tiêu và lá nguyệt quế vào đảo đều.


Bước thứ tám(8):

- Đến khi miếng gà đã thấm gia vị, bạn cho lạc rang vào, xóc thật đều lên rồi tắt lửa.

Món gà chiên này sẽ mang hương vị rất lạ, nhờ công thức ướp gà với bia siêu đặc biệt đấy!


Gà sẽ có lớp vỏ ngoài giòn giòn, phần thịt mềm và đậm vị, ăn với cơm hay ăn nhắm đêm bóng đá đều hợp.


Cùng làm thử ngay công thức gà chiên ngon ngon này thôi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Làm gà nướng bọc giấy bạc khiến cả nhà phát thèm 10
Gà viên đậu phụ giòn rụm ngon ngon

Làm gà nướng bọc giấy bạc khiến cả nhà phát thèm 11
Ăn thịt gà cuộn bông cải thơm béo giòn tan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy

Mon món ăn mùa đông ca phao chuyên nộm bông cải lẩu mam bao ngu nam tan ngon canh mướp nấu tôm mon an bai thuoc cách làm chân gà ngâm giấm ớt bi do thom ngon nu com tam hat sen Kem tuoi Chè dân váng mứt dâu tây Hẹ vitamin và khoáng chất bánh trôi bánh chay bao tử cá dồn thịt bột sắn dây cách nấu súp nui goi cuon bánh bao nhân trứng xốp bánh plan bí đỏ món ngon ngày tết Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh ốc xào sả cua chien gion trái sấu ngâm cach nau lau ngheu giẠm cà n 4 món cơm rang cực đơn giản cho bữa trứng cút quoc viet masterchef giao luu khan gia socola cá cơm đuôi heo hầm bắp non sa lat salad cam thư trái Bánh khoai mia> nom gà xối mỡ banh cuon gà xào húng quế bà nh flan caramen World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng Đặc Sản canh cá nấu dưa Rượu trắng banh nhan cá m cach lam mouse xoai kem sữa hen xao xuc banh trang ca tim kho dau hu canh chua cua nau mang ngon Bánh khoai mi khóm Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ chẠcach lam nam chien gion độ cách làm rau câu lẩu thái Ð Ð Ñ m thạch chanh leo cốt dừa lau bo lợi ích nước dừa giảm đau các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay Thịt bo kho mứt vỏ cam chạo cá viền Nấu Ăn cá phen mut ngon thit bo kho canh gà hầm khoai Tự làm Kiếm dưa rau muống muối pa te đậu hủ cá canh ca khoai ngon trà xanh Ca om mang ngon cong thuc nâu an bò nướng mâm ngũ quả thanh gà xiên muối dưa gỏi ngó sen lưỡi heo dạ dày hầm xot cam khoai tay nuong hàu nhúng mù tạt chùm cha bong sinh tố rau má canh cải xanh cá thát lát cocktail hương chanh chiên bánh tôm bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm cÃƒÆ chim kho Bờ thịt heo cuộn X么i món ngon Bình Định phong cách vintage ca cuon nem gÃƒÆ vit om sẩu