Ga chien gion, CÁCH LÀM GÀ CHIÊN GIÒN theo kiểu mới con chưa từng thấy! Mẹo nhỏ cho món gà chiên giòn hấp dẫn hơn bao giờ hết!
GÀ CHIÊN GIÒN thơm phức quá ngon và lạ miệng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên giòn:

400 gram thịt ức gà

55 gram phô mai mozzarella

1 quả trứng lớn

50 gram bột mỳ

110 gram bột chiên xù

Lá oregano khô

Muối, tiêu, dầu chiên, tương ớt.





Cắt mozzarella theo kích thước: 3x1x1cm và miếng thịt gà dài 4cm. Sau đó dùng con dao nhọn sắc để xuyên vào giữa phần thịt gà.




Nhồi thỏi phô mai mozzarella vào miếng thịt gà.




Rắc bột tiêu và muối lên miếng thịt gà để khoảng 5 phút cho thấm rồi lăn gà qua bột mỳ.




Đập trứng vào bát đánh tan tiếp đó nhúng thịt gà vào bát trứng.




Cuối cùng bạn nhúng qua bát đựng bột chiên xù trộn với 1 muỗng cafe lá mozarella.




Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì giảm bớt lửa, đợi một lát rồi mới cho viên gà vào chiên để gà không bị cháy mà vẫn chín vàng. Khi miếng gà chín vàng thì gắp ra để ráo trên giấy thấm dầu, khi ăn chấm cùng tương ớt.


Những lúc buồn miệng, hẳn là một đĩa gà bọc phô mai chiên giòn là gợi ý cực kì hay ho. Miếng gà chiên vàng ruộm, cắn vào là lớp vỏ giòn tan sau đó là phần thịt ngọt lừ, chín mềm rồi đến nhân phô mai dai dai kéo sợi béo ngậy ăn ngon hết chỗ chê! Khi ăn, chấm cùng chút tương ớt cay cay nữa thì không còn gì thích bằng!


Ngoài ra, bạn còn có thể cho viên gà vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 13-15 phút thay vì chiên để có được món gà giòn không lo dầu mỡ.


Mong các bạn thành công với món gà chiên giòn này nhé!

(Nguồn: norecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món chính món chiên làm gà chiên giòn

canh rau ngot ngô rán CHÃƒË mứt thơm dưa trộn chua cay cua bÃ Æ ca nau thom ngon giảm cân đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào banh chuoi ran banh cookies bo món khoai tây nướng lá lốt chiên trứng cha bong ngon lẠu cà khoai bo sot tu vi nem tai trộn thính gạo soup gà salad gÃƒÆ giò hầm măng làm bánh chocolate thực phẩm làm nóng đôi lứa sườn non nấu cải chua cuốn tôm thịt cho ngày mát trời">Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Hà Lan Món ngon mỗi ngày cherry nhúng chocolate ngô nấu sữa hamburger ga giữ chè ngô nếp banh Hong Kong thit bo thom ngon lau ga noi kem vani chuối rán đùi gà mÃƒÆ vit quay sot tieu đen đùi gà sốt làm mắm chưng tóp làmà n">bà nh quy hẠnh nhà n ngheu kho to cá rô bí rán giòn tom xao hat dieu ngon cà sốt nước tương cá chép nấu dưa cà tim Trà sữa Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng Cach lam lau thai Trà bí đao cà phi cách làm mì gà cháo gà canh cá rô cải xanh 6 món ngon gỏi cá lóc khô nóng chip chip hap sa ot Cách pha chế cà ch nẠu canh cua Hũ tieu xao chè chuối việt ở xứ sở anh đào cẠi lãƒæ hoa cách làm chả giò miền nam bánh đậu cô ve gỏi đậu cô ve tai heo cach lam salad khoai thit bo rượu vang cÃƒÆ kho ngon campuchia Tôm khô bà pha cà phê Địa Trung Hải nhan cơm cuộn cá hồi trứng tôm gỏi bông thiên lý trộn hải sản cá cơm kho mứt trái cây cách làm sa lát rau củ cách làm canh chua hÃƒÆ ng thit heo rim vit quay bang chao thom Ä Ã³n ga nuong giay bac trung cut bao gio song thom cách làm giò samousa xao thap cam thom ngon lam banh donut khoai lang viên hoa sứ nestea kem sức khỏe phà cà chả giỏ bánh kem chocolate làm cà linh kho pha dầu giấm ngon Quà ga nuong nguyen tac lam banh soup trứng pancake cuộn xúc xích việt sua lac xi muoi ngon NgÃƒÆ y cách làm bánh gà bún chả nướng sả dưa cải xào cach lam xoai lam cÃƒÆ bo ne dưa chuột cuốn ba chỉ món ăn kiểu ấn banh rosemunar ngon dạ dày trộn kẹo khoai giòn bánh mì chú ếch cai thuốc thực phẩm ớt trái yến chè bánh lọt Cách làm gnocchi cơm rang ngũ sắc ech om chuoi dau lòng trứng muối lam cua lot chien gion BỮA SÁNG Lẩu chua Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng công thức sốt salad bắp cải