Ga chien gion, CÁCH LÀM GÀ CHIÊN GIÒN theo kiểu mới con chưa từng thấy! Mẹo nhỏ cho món gà chiên giòn hấp dẫn hơn bao giờ hết!
GÀ CHIÊN GIÒN thơm phức quá ngon và lạ miệng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên giòn:

400 gram thịt ức gà

55 gram phô mai mozzarella

1 quả trứng lớn

50 gram bột mỳ

110 gram bột chiên xù

Lá oregano khô

Muối, tiêu, dầu chiên, tương ớt.





Cắt mozzarella theo kích thước: 3x1x1cm và miếng thịt gà dài 4cm. Sau đó dùng con dao nhọn sắc để xuyên vào giữa phần thịt gà.




Nhồi thỏi phô mai mozzarella vào miếng thịt gà.




Rắc bột tiêu và muối lên miếng thịt gà để khoảng 5 phút cho thấm rồi lăn gà qua bột mỳ.




Đập trứng vào bát đánh tan tiếp đó nhúng thịt gà vào bát trứng.




Cuối cùng bạn nhúng qua bát đựng bột chiên xù trộn với 1 muỗng cafe lá mozarella.




Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì giảm bớt lửa, đợi một lát rồi mới cho viên gà vào chiên để gà không bị cháy mà vẫn chín vàng. Khi miếng gà chín vàng thì gắp ra để ráo trên giấy thấm dầu, khi ăn chấm cùng tương ớt.


Những lúc buồn miệng, hẳn là một đĩa gà bọc phô mai chiên giòn là gợi ý cực kì hay ho. Miếng gà chiên vàng ruộm, cắn vào là lớp vỏ giòn tan sau đó là phần thịt ngọt lừ, chín mềm rồi đến nhân phô mai dai dai kéo sợi béo ngậy ăn ngon hết chỗ chê! Khi ăn, chấm cùng chút tương ớt cay cay nữa thì không còn gì thích bằng!


Ngoài ra, bạn còn có thể cho viên gà vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 13-15 phút thay vì chiên để có được món gà giòn không lo dầu mỡ.


Mong các bạn thành công với món gà chiên giòn này nhé!

(Nguồn: norecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món chính món chiên làm gà chiên giòn

nấm xào bắp cải kem bơ kim chi han quoc mi chay la da sup ca diec mực ống bun rieu don gian tương đậu gio heo thom ngon hột vịt lộn ngải cứu món hầm chè bột lộc đậu phộng Bò bía mì bò cua chien gion Mục hap trái cây trộn làm bánh ngon vi ga rim nuoc dua trai cay bun thang ngon an choi Cach xao mi ngon Thuá muôi đâu phông món ăn từ đậu phụ Cách pha chế café sữa dê thơm ngon Điều thú vị về tên gọi các loại sushi xuc xich Phân sua chua pho mai nếp tú lệ đậu phụ trứng trung chien kho ca loc bi xanh cá trắm nướng riềng mẻ mắm tôm soup bí cach nau cà ri dê Giả cầy Ốc nuong cach lam thit luoc chanh mon cHIEN Đu đủ che sau gởi gàund-color: #A64A60" href="/index.php?q=Nghiền">Nghiền xiu mai chay dền hoa giảs="label" style="background-color: #7B9382" href="/index.php?q= may váy đầm"> may váy đầm cách làm tàu hủ ngon luoc ngan trứng vịt Mon trang mieng bà nh cam Cà tím canh rau cà cÃƒÆ chim tản nướng"> chuối nướng nộm ốc món gỏi mi ong mì ý sốt hành gừng mon chay quả dâu tây cá điêu hồng hấp bà cá Cách ướp đùi gà thơm nức mũi Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu sữa đá vị chanh pha nước chấm bánh bông lan rau củ cach lam bo nuong nấu chè CÃƒÆ cà chua bắp banh cong khoai lang củ cải đường lam cha muc tai nha thịt bò sốt mon an duong pho tôm xào vỏ cam cay mì trứng xá xíu bàn tay Doi heo La lốt salad hoa atiso ca rot hoa giả cach lam xiu mai boc trung cut banh man nuong tai mưa nấu chè trái cây nấm tuyết cach lam thit xien nuong Cach Nau Hu Tieu Nam Vang Cơm xào đậu hũ nấu nấm cach lam che chuoi đế lót ly cafe thủ bò sữa cach lam canh chua nam ngon bot loc canh măng khô rau muống xào chao salad rau trộn di p Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý món canh tốt cho nam giới cá lốc kem chanh dây kem chanh dây món tráng thuc uong ngon thuoc banh trang chien gion