Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt không phải ai cũng biết nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm món gà chiên giòn quá ngon cho gia đình. Cùng làm nào!
Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng

Nguyên liệu

Gà:

- 10-15 cái âu cánh gà

- 2 muỗng canh rượu hoặc mirin

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu

- 1 muỗng cà phê gừng

- ½ (một phần hai) chén bột mỳ

- dầu chiên

Nước sốt:

- 5 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh dầu hào

- 4-5 muỗng canh đường

- 1 khoanh củ cải to

- ½ (một phần hai) củ hành tây nhỏ

- 4 nhánh tỏi

- 2,5 muỗng cà phê bột ngô

- ½ (một phần hai) chén nước

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 1

 
  • 1

    Để làm món gà chiên giòn tẩm nước sốt, bước thứ nhất bạn cần làm sạch âu cánh và dùng dao cắt bỏ phần da đi.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 2

  • 2

    Bạn dùng hạt tiêu, muối, gừng và rượu ướp đều với thịt gà rồi để trong thời gian khoảng 30 phút nhé.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 3

  • 3

    Bạn tiến hành gọt sạch vỏ củ cải rồi nạo nhỏ.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 4

  • 4

    Đổ vào một chiếc nồi sạch tất cả các thành phần của nước sốt rồi bạn đun sôi trong thời gian 20 phút.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 5

  • 5

    Bạn đổ nước sốt vào rây và lọc bỏ bã nhé.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 6

  • 6

    Cho vào túi zip phần âu cánh gà, bạn cho thêm bột mỳ rồi xóc cho thịt thấm đều bột.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 7

  • 7

    Sau đây là cách chiên gà giòn: đầu tiên bạn chiên gà vàng chín tới rồi bạn vớt gà ra giấy thấm dầu. Tiếp theo, chiên thêm lần 2 cho gà ngả màu vàng đậm và có độ giòn ngon.
    Sau đó, dùng nước sốt phết lên âu cánh gà vừa chiên là bạn có thể thưởng thức. Rắc thêm một chút vừng nữa nhé. Vậy là bạn lại có thêm một món ngon từ gà nữa rồi đó.

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 8

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 9

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 10

    Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 11

Thành phẩm

Cách làm gà chiên giòn không quá phức tạp những vẫn tạo ra một món gà chiên thơm ngon đậm vị. Muốn thịt gà có độ giòn ngon thì bạn hãy áp dụng đúng cách chiên gà giòn như chỉ dẫn của chúng tôi. Những miếng gà giòn ngon có vị đậm đà thật hấp dẫn sẽ làm cả nhà bạn phải mê mẩn. Tự thực hiện cách làm gà chiên này để thêm món mới vào bữa ăn gia đình nhé! Thêm ngay công thức món chiên này vào sổ tay nấu ăn của bạn thôi nào!

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 12

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 13

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 14

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng - 15

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bạninh anh banhound-color: #D9D953" href="/index.php?q=canh ga ram me ngon">canh ga ram me ngon bún chả cá banh ba nấm nấu gừng canh cá nấu rau củ cach lam panna cotta ca phe mì ý xào Phô mai banh tao ran gion Muc xao hanh tay lam banh hamburger bo ngon lam banh bao ngot bun kho trưng muoi cach nau chao yen mach ngon cá ba sa chiên sa tế xúc xích heo xào nui Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ cốt lết chiên banh bap chien gion ngon công thức làm sữa chua cach lam tom nuong toi thức uống cơm nắm kẹp kim chi cháo thịt gà đỗ xanh cá đù kho chanh dây La mieng voi khoai tay kep thit xa lach Bờ tim xao hoa muop quy linh cao heo ngam mam muc xao ot xanh Cẩn khoai tây viên bọc nấm banh khoai lang tim cuon pho mai Chưa CÃƒÆ Kho hải sản chua ngọt chan ga ngam sa ot bun bo huê thịt vịt sốt vang bánh quy sò lụa sate cach nấu bún cá rô đông dạ dày hầm ngon miệng chợ phim xay ổi với dưa hấu sữa chua mùa hè kem que dau tay bạn banh chuoi nuoc dua thit kho công thức thạch sương sáo nước cốt orange cotton cake cach la nui sốt cà cach lam thit cot let Sử dụng món ăn vặt cho bé nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó lam ga dut lo banh le sot mat ong ngon cach lam chuong gio cha ca Rau càng cua xua nỗi nhớ xay cÃƒÆ chua chao suon ngon muc chay toi chè đậu sup bi do cho be bia gung ngon banh lemon thực phẩm bàng quang rượu nước ép đầu ngón tay trà atiso cách làm siro chanh xay nước ép dưa vàng xoi boc bo vien thit heo banh sandwich chuoi nghêu xào rau thơm mÃƒÆ cha dau thit cach lam flan rau cau ngon khoai tay cuon tom chien banh ly chocolate ngon MÓN CHIÊN Mì Ý Canh bầu bánh trung thu khoai dẻo cua chien gion Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế kho cá canh ca com ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không lam dui ga nuong sot cay cÃƒÆ bong lau xoài dầm chua ngọt hoa chuoi rau muống xào nếp cẩm Trái Cay bánh mì kẹp gà chiên lẩu mam tôm nướng xiên que yêu chẽm banh mì sài gòn 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn Dua cai muoi bông hẹ bánh quy kem dây ruy băng sũa chua cach lam goi cuon gao luc Ð Ñ m Cặt heo cach lam banh cake qua phi oc cho Chan ga chien nuoc mam cach xao oc thà cơm chiên thịt cua cam nguyên chất ngăn banh maledeline Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo ca rot xoi boc thit chanh ngam mat ong ngon Ô Tôm hùm quan chế độ ăn kiêng Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu