Gà chiên giòn sốt chanh có thể được dọn ăn trong những bữa tiệc nhẹ, buffet, hay dùng với cơm trắng trong những bữa chính rất tuyệt.
Gà chiên giòn sốt chanh

Nguyên liệu cần có:

  • 4 miếng ức gà cắt lát dày 5cm
  • 100ml nước cốt chanh
  • 2 muỗng súp đường nâu
  • 2 muỗng súp rượu sherry
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 5 muỗng súp bột bắp để áo
  • 3 muỗng súp bột bắp để làm sốt
  • 100ml nước hầm gà
  • 1 cây hành lá cắt chéo
  • 1.5 lít dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bỏ những lát gà vào thố, cho đường nâu, nước tương, rượu và nước chanh vào trộn thật đều.
  •  Ướp gà 30 phút, lấy ra cho ráo. Nước ướp để làm sốt.
  •  Bắc chảo dầu lên cho nóng.
  •   Áo bột bắp cho đều từng miếng gà (áo xong , rũ nhẹ cho rớt hết bột thừa xuống).
  •  Nhúng từ từ từng miếng gà vào chảo dầu nóng, chiên chừng 3 phút. Chiên làm 2 mẻ. Gà vàng vớt ra để trên giấy cho thấm dầu.
  •  Hòa bột bắp (3 muỗng) với nước hầm gà. Nấu nước ướp gà trong 1 chảo nhỏ trên lửa vừa. Đổ hỗn hợp nước bột bắp vào khuấy đều cho đến khi nước xốt sôi lên và sánh lại là được.
  •  Xếp những miếng gà chiên ra dĩa. Rưới nước xốt lên gà, rồi rắc hành lá lên cho đẹp.

Mong các bạn ngon miệng với món gà chiên giòn sốt chanh này nhé.

Gà chiên giòn sốt chanh

Gà chiên giòn sốt chanh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ga chien canh ga chien gion canh ga chien gion sot chanh canh ga chien sot chanh

tom cuon hoanh thanh bắp rang sốt đậu hũ chua cay mam ngu qua cha ca van dinh ngon Lẩu gà nấm Ga chien đùi gà sốt kiểu nhật cách làm trà tắc mật ong cach lam kem bi ngo vani cách làm bim bim chuối xanh cách làm sữa chua dằm Che troi nuoc tôm tươi toi nay an gi thạch trứng cách chọn rau không hóa chất cach lam sua chua khong đuong khu mui tanh cua ca bien cach lam chao bao ngu cà phen lá ch nà ng Rau câu dừa Mở mực rán cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ gà cần lò"> làm bánh không cần lòh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech long non xao hanh cach lam Chả gio măng tây nướng phô mai cách làm bánh đa cá rô trang trí bánh Tấm sushi xôi Goi cuốn hoc cach lam thach Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Mon ngon tu thit banh quy xoài ngâm gà goi dau rong bánh bông lan cà rốt snack khoai cà phê mất nước cách lam kem Gợi trào lưu cach nau che hat sen ngon cách làm nộm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu Món Pháp rau cau trai cay ngon bắm nước củ gừng sả mon an viet thế giới gà xào ớt châu âu mam co tet tran chau luoc ga Cách làm Bánh mì n gà xào rau củ quán nhậu Menu Cà banh pudding tép khô Canh chua lươn goi buoi