Mình hay làm cách này thấy vừa dễ, vừa nhanh lại ngon giòn bọn trẻ ở nhà thích lắm, cứ khen là "ngon hơn cua KCF". Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn nhé! Gà chiên giòn như KFC đây!
Gà chiên giòn như KFC đây!



Nguyên liệu cần có:

Thịt gà có thể dùng đùi, cánh tùy thích.

Bột mỳ đa dụng.

Nước lạnh

Bột nêm, muối, tiêu.

Dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:  

Thịt gà cắt miếng vừa. Nếu to thì nên luộc sơ qua nước sôi có chút muối khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo.

Ướp chút bột nêm, tiêu cho thấm.    Cho chút bột mỳ vào tô, thêm nước vào cho sệch sệch, thêm chút muối.       Nhúng thịt gà qua bột ướt và lăn qua lại bột mỳ khô.    

Cho vào chảo dầu chiên đều.

Thịt chín cho ra giấy thấm dầu.     Ăn với tương ớt, tương cà và khoai tây chiên.    

Mách nhỏ

- Nếu thịt gà cứng hoặc miếng to như đùi… .. các bạn nên luộc sơ trước. Nhưng tránh luộc chín quá thịt sẽ khô và mất ngọt.   - Nên dùng nồi chiên nhỏ để tránh dùng quá nhiều dầu, khi chiên, chiên lửa vừa, khi bỏ thịt vào chảo dầu, đảo sơ thì thịt được rời ra từng miếng, không dính.         Bài và ảnh Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Cach Lam Yaourt salad dâu bun mangEAF" href="/index.php?q=các món xào ngon">các món xào ngon cá lạc nấu lá dít cà tím kho quẹt cá sốt cá bò hòm salad dưa cách lam đua ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau rau câu dừa cà chua salad ca ngu giày dép dịp tết nguyên salad ca ngu ngon cÃƒÆ nuong Nho salad ca chua cá bò gù salad ca hoi nuong thom ngon soup trứng Trang trí nội thất cà kho lam khoai tay nghien cá thu rim mắm tỏi salad ca hoi nuong canh cà tím salad ca hoi nuong vang salad cà món thịt chua salad bắp href="/index.php?q=Hấp cá">Hấp cá thịt sốt caramel làm tranh giấy ba ba nau chuoiàm chả cá Lã Vọng">Trổ t NAUf="/index.php?q=salad cá">salad cá NAU chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ làm yaourt từ sữa tươi salad cà chua my xao tom thit ngon salad cá hồi Tranh thủ đi ăn chả rươi salad củ dền con yêu salad ca chua hanh tay bo ngon chăn bun ngheu doc mung ngon bun rieu cua mien bac salad cà Trổ tài làm chả ốc cực ngon salad banh mi ga cảm hứng salad bo ngon Nước Chấm Thưởng bo cuon cai nuong bong bi nhoi cà chim bun tom bánh xe salad bach tuot ngon cà ri bún mam va rau thom ngon salad bo bit tet Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn nhãn nhục cach lam trung chien hau sua salad bach tuot nuong kéo cắt cach lam thit ba chi chay canh rim tuong trung chien pho mai bep eva salad bắp sushi cuon trung banh hamburger canh bau ngon salad bí cach nau trung chien thit cac mon ăn ngon sushi thom ngon saigon cach lam trung hap sua biến cũ thành mới sai lầm sức khỏe Cao Bằng những đặc sản ăn một lần trứng tráng bau xao nam sa lat khoai tay trung hap sua ngon sach se sai lam khi che bien dau à p Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây sa lát củ sen lam cha com tai nha sữa tươi cach lam salad mi tom hap trung cuon sai lầm cach lam trung con tom hap sữa sen trung cuon hap sa kê Trời mưa ăn cháo cóc sữa hạnh nhân trung chien thom ngon sữa ngô banh nep quả mướp đắng sữa chua dẻo sữa chua trung chien lap xuong sữa chua vị cam cach lam trung chien nam sữa hạt sen món ngon mùa giáng sinh sữa đặc ngày Tết