Hướng dẫn làm GÀ CHIÊN GIÒN thơm ngon thật dễ dàng và nhanh chóng. Cách làm gà chiên giòn ai nấy đều mê tít!
Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN dễ dàng mà quá ngon





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên giòn:

3 đùi tỏi gà

2 quả trứng gà

50 gram bột chiên xù

50 gram bột mỳ đa dụng

1 gram lá oregano

1 củ hành tím

Mật ong, bột tỏi (tùy thích)





Đùi gà rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín cùng với một ít muối và hành tím thái lát để thịt được săn, ngọt.




Vớt đùi gà để ráo, có thể tẩm ướp thêm 1 chút mật ong và bột tỏi để gà được thơm hơn. Tiếp đến cho vào túi nilon chứa bột mỳ đa dụng. Cột chặt túi nilon và xóc để cho bột được thấm đều vào gà.




Tách trứng chỉ lấy lòng đỏ, đánh tan. Lăn đùi gà vào hỗn hợp sao cho lòng đỏ trứng thấm đều.



 Sau đó cho vào túi nilon chứa hỗn hợp bột chiên xù và lá oregano, cột chặt và xóc đều tương tự như ở Bước thứ hai(2).




Tiếp tục lăn gà qua lòng đỏ trứng và xóc đều trong túi nilon đựng bột chiên xù thêm một lần nữa.




Cho dầu ngập khoảng 1cm vào nồi sâu lòng, để lửa vừa. Khi dầu nóng đều thì cho gà vào rán nhanh cho vàng đều 2 mặt thì vớt ra để ráo.


Với món đùi gà chiên giòn, vấn đề của hầu hết chúng ta là không biết làm sao để gà chín kĩ, ngọt mềm bên trong mà lớp vỏ bên ngoài cũng vừa đủ giòn thơm với màu vàng nâu đẹp mắt mà không bị cháy, không bị thấm sũng dầu chiên và quan trọng là giòn lâu. Với cách làm gà chiên giòn này, tất cả những vấn đề ấy của bạn đều sẽ được giải quyết để mang lại món gà giòn thơm lý tưởng như khi bạn vẫn ăn bên ngoài!



Mong các bạn thành công và làm được món gà chiên giòn ai cũng thích mê nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên làm gà chiên giòn món chính món ăn từ thịt gà món ngon mùa lạnh

chan do Vịt nướng nước tương bột báng trộn thạch banh khoai tay ngon các món ốc mon ngon nươc ngoai hã nh mo hầm?q=kim chi giá đỗ">kim chi giá đỗ mÃƒÆ những món gỏi ngon Gỏi mít non bánh ứca class="label" style="background-color: #F31B37" href="/index.php?q=canh gà">canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu lÃƒÆ chanh hムo thịt ba chỉ xá xíu lam tom vien tam bap tom nuong Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp hải sản dưa cải kho cá thit cho cach lam ga cuon cu nang ca com chien mam ot cá hồi xào rau miến xào miến xào mít non Là lạ Chè bạch quả banh khoai mon nhãn lồng hưng yên Canh bầu hầm cách làm nem miến xào thập cẩm xÃ Æ quả mít chim cut rim bo nau nam banh chien nhan thit công thức bánh mì nướng bơ đường bun xao chay sườn áp chảo Cà rốt kho rau cà cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi cach lam mut dua ca phe đậu phụ xào giá đỗ bún riêu cua thịt heo học nấu ăn ngon SÃƒÆ cong thuc nau mi quangu giòn dai ai ai cũng"> phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Khoái khẩu su su Tam Đảo thịt lợn nướng thit ga ham cu sen ga nau hat sen cá kho dừa cach lam sua dau xanh công thức canh chua tôm kiểu thái học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cach lam ga cuon nem cuốn rán bé sơ sinh dinh dưỡng họp Canh chua cá rô đồng banh trung thu flan bánh khoai mì nướng nước cốt não cach lam banh pizza ngon nhớ công thức bánh khai lang sốt caramel nam tuyet cách làm kẹo mè giấy bà nh khoai lang nước mắm cay chân gà hấp trà atiso canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut công thức chân gà quái thú Canh rau ngót hội an latte tra xanh ngon xôi ăn với thịt gà Phụ kiện mon xao ngon bánh matcha chocolate THỰC Chan gà nau canh bi dao