Gà chiên là món ăn ngon, chế biến nhanh rất được cá bé yêu thích, món ăn này rất thích hợp cho các buổi tiệc gia đình.  
Gà chiên giòn chấm xốt rau quế

NGUYÊN LIỆU

  • Đùi gà (khoảng 500g): 4 cái
  • Húng quế: 10 lá
  • dầu chiên
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Đùi gà rửa thật sạch, thấm khô, khứa vài đường trên đùi gà.

– Rau quế rửa thật sạch, để ráo. Giã nát rau quế sau đó trộn thật đều với 2M xốt Mayonnaise LISA (hoặc xốt Mayonnaise Aji-Mayo®).

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu trong chảo. Tẩm đều gà với 1 gói Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn (hoặc Aji-quick® Bột Chiên Gà Giòn) sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Trình bày gà ra dĩa, chấm cùng xốt rau quế.

 

Mách nhỏ

Có thể cho gà vào hộp sau đó rắc bột vào xóc đều. Cách làm này giúp gà tẩm đều bột, rất thuận tiện mà không mất nhiều thời gian. Tẩm bột ngay trước khi chiên để gà giòn ngon và không bị ra nước. Để chiên gà ngon và đẹp ta nên chiên lửa lớn cho gà chín bên ngoài sau đó chiên lửa vừa để gà chín kỹ bên trong và tăng lửa lớn trở lại trước khi vớt ra để đẩy bớt dầu bên trong gà, giúp gà giòn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

pho ga gia truyen ngon cach lam ga dut lo quet mo ngam canh hoa sen chien trung ngon mð ñ Khó quên những món ngon từ hoa ban của B ² bo né bánh chanh bơ giò heo thịt xông khói công thức nấu ăn trung Thứ cach lam rau câu sưa canh bò hầm rau củ Ngon lạ chả khoai tây lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên Dui ga Khéo Tay thái lan nước ép tốt cho da cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Nước cham Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải lòng non mochi xoai lam thit heo cuon la lot Mon tron é kem vỏ cam cahc lam ga dut lo hành xào bò hẠlong cách làm bò né công thức thịt bò xào hành thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và Thạch dừa Hà Thành mì ý tôm vải thiều Món hấp hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me mon ngon mua he thịt ba chỉ kho riềng banh chocolate chuoi thach dúa nau che khuc bach kem cÃƒÆ muoi ca phao gà hầm rượu Bí quyết nấu ăn hiện đại Cách làm bánh trôi Ghẹ cá diêu hồng sốt chua ngọt cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua sandwich long nhãn Cá ót nấu riêu giải nhiệt mùa hè Dua chua key lime pie vỉa cách làm salad rau quả trộn Cách trang trí cupcake cho Halloween nau An ngon bánh mỳ banh chocolate hat de mon tom chien cach lam banh chocolate cupcake ngó xoà Cách cắt tỉa hoa quả đơn giản mà xoi chim che sen long nhan ngu vi che bien goi tai heo lam mut bi củ kiệu món Tết Cẩm Nhi MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà thịt gà chiên sốt dứa Gà hầm thuốc Bắc cach lam thit bo sot ruou hủ tiếu xào gia đỗ cà nuong tim heo xào hủ tiếu món giàu chất dinh dưỡng sao Việt nấu ăn bò sốt vang đỏ đào xào tôm tôm rang đào má ³ ngon bacon cuon bo xoi la dua dau xanh xích Cách làm tôm rang thịt thịt bò sốt rượu và rau củ bún chả tôm trứng bọc thịt sốt cà bánh quy đào khìa cach lam banh bong lan bang noi com dien Thuá Ÿ cach nau bun canh xoài xanh com ngon ngay le Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất xào thịt gà chua ngọt Cách làm bánh Trung thu trí chanh leo món cá cac mon kho Nấu ăn ngon cà chua sinh to chuoi bo lac ngon sinh tố dưa hấu mix ổi cha gio sua hai san tối