Cùng học cách làm gà chiên dừa vừa giòn vừa thơm cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.,Cách làm gà chiên dừa vừa giòn vừa thơm, Cách làm gà chiên dừa, gà chiên...
Cách làm gà chiên dừa vừa giòn vừa thơm

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Thật khó để cưỡng lại những miếng thịt gà chiên dừa vừa thơm ngon lại vàng giòn bắt mắt. 

- 1 cân thịt ức hoặc đùi gà lọc bỏ da, xương

- 2 quả trứng gà, 60 gram bột mì, 100 gram bột chiên xù, 100 gram dừa nạo

- 1 thìa cà phê muối tiêu, 1 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê bột hành (có thể thay bằng hành tỏi tươi băm thật nhỏ)

Cách làm:

Bước thứ nhất(1):

Cắt thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

chuẩn bị sẵn 3 bát lớn. Bát thứ nhất trộn bột mì với muối tiêu và bột hành tỏi. Bát thứ 2 trộn bột chiên xù và dừa nạo. Đánh tan trứng vào bát thứ 3.

Bước thứ hai(2):

Nhúng thịt gà vào trứng rồi lăn qua bột mì.

Nhúng miếng thịt vào bát trứng thêm lần nữa rồi tẩm bột chiên xù.

Bước thứ ba(3):

Làm nóng dầu chiên trong chảo rồi chiên thịt chín vàng 2 mặt. Nếu không thích món ăn có quá nhiều dầu mỡ, bạn có thể xếp thịt vào khay nướng rồi nướng ở 200 độ C trong vòng 15 phút.

Lấy thịt ra đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà.

Dù nướng hay chiên thì món thịt gà chiên dừa của bạn vẫn đảm bảo độ giòn vàng ở lớp vỏ ngoài và phần thịt thì mềm thơm hấp dẫn. 

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

500 gram ức gà/ đùi gà lóc xương và da

50 gram bột chiên giòn

100 gram bột chiên xù

100 gram dừa nạo trắng

1 muỗng café bột tỏi

1 muỗng café hạt nêm knorr

½muỗng cafe tiêu

½ muỗng café muối

Cách làm:

Gà cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút muối tiêu, đường, hạt nêm để 10p cho thấm.

Đánh trứng gà & bột mì cho tan đều, trộn bột chiên xù và dừa nạo trắng.

Nhúng từng miếng gà vào tô trứng và bột mì, sau đó cho vào tô bột chiên xù và dừa nạo áo đều bên ngoài lần lượt cho đến hết

Bắc chảo dầu lên cho nóng, cho từng miếng gà vào chiên vàng (chiên ngập dầu)

Làm xốt dừa: phi tỏi, hành, sả xay cho thơm, cho tương bơ đậu phộng + 1 ít nước đun sôi hỗn hợp, nêm ít nước tương , đường, hạt nêm cho vừa ăn rồi đổ ít nước cốt dừa vào

Ăn kèm với xốt dừa

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lúcien rieu cua muoi dua chuot banh da lon la dua ếch xào cach lam thit heo xao rau cai canh củ cải 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài ngộ cách làm bánh mì Bavartan salad cÃƒÆ cach lam thach du du cách làm gỏi khô cá sặc snowball lẩu sa tế bò viên lam vang sua Nêm BÁNH HẤP canh rau dền nghêu hoa mon nam kim cham ngon cach lam com nam tom cach lam nuoc cham Ð Ñ Ð i chem tự làm bánh bánh bao ngọtkground-color: #932ED2" href="/index.php?q=tep rang">tep rang Bánh quy Chao ca Có nên nằm ngủ trên bếp Cách làm mềm thịt bò già bo bam rau cu chien ngon banh đuc tom kho nước bí giảm cân bắp chiên giòn Hến giam duong cà bóng hanh tay nuong bánh bao bí đỏ Thích mắt với những sáng tạo từ rau den cách rang ghẹ muối ớt C ³ vay khoai sọ cánh gà chiên chanh cách làm bánh phở cháo lươn rau củ banh hot dog ngon banh bao tra xanh chả quýt chiên giòn Kim Chi huong dan lam banh my vung salad thịt băm chiên lá lốt dua chua chuối chát xào đậu cơm cà ri tu lam nom cu sen chan trung bang lo nuong kho cà video cach làm bánh chuối kem xoài sữa chua canh khoai mỡ cach lam dau phu Canh mướp hương Xá xíu mẹo làm siro dâu tằm lam bim bim bang lo vi song Sườn Cong thuc dau hu Cá tai tượng chiên xù Dạo cách ngâm trà đào nau ca kho rieng ngon Nhập gia tùy tục quẠnho ghe hap bia ngon mứt hoa quả banh quy thom ngon chính xoai chua ngot cua bá Cách làm thịt heo quay dưa hấu trộn salad bánh bơ Bánh bơ sầu riêng sot ca cach nau xoi la cam cách làm mứt khoai lang cải cúc chè snack vỏ bánh làm chả thịt heo trứng xào ăn kiêng cach lam thach dua cach lam muc nau che ngon ga ham ruou củ sen thận đinh cải xoong giới chè cam ngày rằm cach lam bun nem vuong ga sot chanh thời tiết bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã công thức kem dưa gang Khổ qua xào mon thit chuot hap cach lam bánh dau xanh chân gà nướng Mật ong cari bún chả giò bún chả giò tôm chanh tươi banh gao xu Han