Gà chiên cay đậm vị từ các loại gia vị, khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận ngay lớp da giòn, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.
Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh - Món ăn ngon

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 1

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

10 chiếc đùi gà nhỏ

15 gram bột thì là

15 gram bột ớt

15 gram tiêu cay

Một ít bột ngũ vị

5 gram bột tỏi

7 gram muối

Một ít đường

15ml dầu

15ml rượu

30 gram bột mì

30 gram bột ngô

Một ít ngò

Xốt sữa chua ăn kèm:

1 trái dưa leo

180ml sữa chua

1 tép tỏi băm

Một ít muối

15ml nước cốt chanh

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 3

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 4 Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 5

rửa thật sạch gà rồi dùng khăn ăn lau ráo, sau đó cho vào bát.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 6 Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 7

Thêm các loại gia vị trừ ngò vào.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 8

Dùng tay xoa đều các loại gia vị với gà, sau đó bạn đậy kín và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 4 giờ đồng hồ trở lên.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 9 Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 10

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng và cho gà vào chiên từ 5-10 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên khăn ăn cho ráo dầu.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 11

Trước khi dùng bạn cần pha thêm bát xốt sữa chua chua ngọt bằng cách cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cho phần xốt vào bát, khuấy đều và dọn ra ăn kèm. Gà chiên cay có sự khác biệt so với các món gà chiên khác bởi sự đậm vị từ các loại gia vị, khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận ngay lớp da giòn bên ngoài, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa lạnh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

kem que dưa hấu suon kho du du suon kho thịt kho trứng crepe cuộn đào om cá diêu hồng với dưa cải suon heo xao mat ong ngon suon heo xao ngon day May và nước sốt đậu vani caramen suon heo nuong tieu CÃƒÆ Kho suon heo nuong ngon CHÃƒË suon heo ram suon heo nuong mat ong ca ngu kho khom dọc Cách làm bánh kem suon heo nau dau Tỏi lam cÃƒÆ suon heo mat ong cu sen ham thap cam ăn kiêng suon heo ham om lươn củ chuối Nấu ăn ngày Tết cu hu dua suon heo ap chao suon cuu sot nam kieu Y suon hap suon hap hat ke suon cuu nuong bo tóc công thức mứt sen suon heo Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon chua ngot thom ngon sắn cach do xoi san suon chia thom ngon uc ga rang muoi suon cay nuong giò lụa chả chả lụa món kho Trâm Bo lúc lắc hau nuong muoi sot ot cay tôm tận suon chua ngot ngon oreo trộn với kẹo cach chao đậu đen suon chia sot cam suon chien dau phong cách làm cá rô phi rim xì dầu suon bo nuong ngon suon ca bo gu nuong ngon suon suon bo mem mai suon bo nuong kieu han quoc Hạt sen xoi sun ga xao cung buu mì trôn nước tương sui cao thit ngon sui cao tom Canh ga oreo xay ot da lat nhoi thit ngon cua rang ngon sui cao chien ngon cà thu rim tự làm bột đậu tương sui cao pho mai sui cao chien sua vani ngon sugar nước gạo rang phố Trần Phú sua tron xoai sua sen ngon che khoai thom ngon sua ngon ngon sua hat sen ngon sua dau ngon món thịt chua sua kem vani pad thai cải bắp nấu giò sống sua dau nanh ngon sua hanh ngon bap xao va mang cau xay sua dau nanh homemade ba roi ap chao sua dau nanh bac ha ca ro kho sua dau nanh kem chuối dừa chiên sua dau do banh mi hoa hong nhan pho mai sua danh chocolate sua chua nha dam ngon chè đậu xanh thạch sua dac me ngao duong chua ngot sua chua thach sua chua nep cam ngon pancake chiên Lau vit canh cua muop mong toi salad thơm sua chua ket hop hat chia sua chua hoa qua sua chua ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba sua chua deo ngon bà sua chua deo vẽ