Gà chiên cay đậm vị từ các loại gia vị, khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận ngay lớp da giòn, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.
Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh - Món ăn ngon

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 1

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

10 chiếc đùi gà nhỏ

15 gram bột thì là

15 gram bột ớt

15 gram tiêu cay

Một ít bột ngũ vị

5 gram bột tỏi

7 gram muối

Một ít đường

15ml dầu

15ml rượu

30 gram bột mì

30 gram bột ngô

Một ít ngò

Xốt sữa chua ăn kèm:

1 trái dưa leo

180ml sữa chua

1 tép tỏi băm

Một ít muối

15ml nước cốt chanh

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 3

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 4 Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 5

rửa thật sạch gà rồi dùng khăn ăn lau ráo, sau đó cho vào bát.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 6 Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 7

Thêm các loại gia vị trừ ngò vào.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 8

Dùng tay xoa đều các loại gia vị với gà, sau đó bạn đậy kín và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 4 giờ đồng hồ trở lên.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 9 Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 10

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng và cho gà vào chiên từ 5-10 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên khăn ăn cho ráo dầu.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 11

Trước khi dùng bạn cần pha thêm bát xốt sữa chua chua ngọt bằng cách cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cho phần xốt vào bát, khuấy đều và dọn ra ăn kèm. Gà chiên cay có sự khác biệt so với các món gà chiên khác bởi sự đậm vị từ các loại gia vị, khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận ngay lớp da giòn bên ngoài, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.

Gà chiên cay xuýt xoa ngày đông lạnh 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa lạnh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

thit ga kho gung ba chỉ cuốn ớt pho mát bánh Cay nồng ốc xào đập trôn cách làm cá lóc nướng mỡ hành Hến Cá điêu hồng sô cô la Nấu xôi các món cơm mon ngay tet cà chim mua man thận công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt xào thịt dâu tây làm ông già noel bánh mì việt nam chanh thit bo xao bi dao kho chay Bún bì chay bánh lọc gói lá chuối bột lọc cơm rang cá Ẫm bánh kẹo cach lam dau phu thịt nạc đông lạnh mon khai vi Hết cách làm sườn xào chua ngọt lam com chien trung tu lam kem chuoi Tóm Kheo tay cách nấu bánh canh chả cá Bánh canh bột gạo tôm hấp sả lá chanh cach lam detox tu nuoc trai cay gùng mà chay ngô Thịt Gà nuong Ngây ngất những đặc sản trứ danh bao tu heo xao bí hấp thịt là sốt pestoe="background-color: #A9D82C" href="/index.php?q=Hướng dẫn nấu ăn ">Hướng dẫn nấu ăn cach nâu sâm bo lương xào đọt bí với tỏi xu xi Chao thit bo pho mai tôm thịt cà thu rim bánh cupcake phô mai cách nau che troi nuoc ca tim nau bung ngon cá trê cach lam xôi đậu phộng mon vit kho gung rau cau trái dừa Mi vit canh cải bắp Ô Quan Chưởng cach lam com rang lap xuong bÁnh nấm rơm xào đậu Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp nau sam bi dao cach lam banh quy hanh nhan nhửng hăm lòng cach lam dau cach nau che bi do bí quyết kho cá với mía tu lam sua dau nanh Bún cá cach muoi ca ngon thịt bò xào chuối bánh gato ngọt cach lam banh gio chay May va thịt đà điểu xào sả ớt kho mam cách chế biến măng không độc hại Banh canh nuoc cot dua cá tầm nướng muối ớt tiêu Thực phẩm mi Y bún xào cua cong thuc nau an mướp báh tôm tẩm bột chiên giòn Hạt sen chè tàu hũ nuỏc canh riêu cua muc ngao trang trí tường nhà bau lau mam ca tra quà chanh dây những món ăn chơi vừng cách làm chè mochi ngon cốm xanh chả giò bo tron mỳ ý sốt kem cach lam bong bi xao bo ngon chả đậu salad ngo miẠgà kho nướng phô mai